Gipakaon ang Vegetarian nga Acorn Squash Recipe nga may Cornbread Stuffing

Ang duga sa vegetarian nga puno sa acorn squash sayon ​​nga mag-andam apan naghimo sa usa ka elegante nga panihapon alang sa usa ka vegetarian Thanksgiving o bisan unsang espesyal nga pagkaon. Kini nga resipe mao ang vegetarian ug vegan. Pag-alagad nga puno sa usa ka vegetarian gravy kon gusto. Pagtan-aw alang sa dugang mga vegetarian stuffed squash recipe.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3 acorn squash
• 2 tbsp margarine, mahumok
• 2 tbsp lana sa oliba
• 1 sibuyas, minced
• 2 lindog nga celery, diced
• 2 mansanas, tinadtad
• 1/4 tasa nga maple syrup
• 1/2 ka tasa nga pasas
• 1/4 ka tsp parsley
• 1/2 ka tsp pinauga
• 1/2 tsp rosemary
• 1/2 tsp thyme
• Salt ug pepper sa pagtilaw
• 1 package store-bought cornbread stuffing mix (basaha ang label aron pagsiguro nga kini vegan kon gikinahanglan)

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pre-heat nga hurnohan ngadto sa 400 degrees.
2. Guntinga ang matag acorn squash sa katunga ug tangtanga ang mga liso. Ibutang ang kalabasa sa mahumok nga margarine ug isalibay.
3. Sa usa ka dako nga panakot, ibutang ang sibuyas, celery ug mansanas sa lana sa oliba sulod sa 6-8 ka minuto. Bawasan ang kainit ug idugang ang maple syrup, mga pasas, mga utanon, asin ug paminta ug pagpalihok aron makombinar.
4. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang nagkadugtong nga mix uban ang sibuyas, celery ug apple mixture hangtod nga maayo ang pagkahiusa. Kuhaa kini nga mix ngadto sa matag katas sa kalabasa.

1. Pagtabon sa matag kalabasa uban sa foil ug pagluto sa 40-45 ka minutos, o hangtud nga kalabasa ang humok. Pag-alagad uban sa vegetarian nga gravy kung gusto ug malingaw!