Pagkaon sa Sweet Potato Pound

Himoa kining lamian nga kamote sa usa ka Bundt pan o tube cake pan. Mobati nga gawasnon sa paggamit sa tinadtad walnuts niini nga cake sa dapit sa mga pecans.

Ang cake nahuman sa usa ka mantikilya ug usa ka light coating sa powdered sugar.

Ang resipe nakadawat og daghang 5-star reviews. Gisugyot sa usa ka tawo ang pagdugang sa chocolate chips ug orange zest sa batter. Tan-awa ang mga tip ug mga kausaban alang sa alternatibong orange glaze.

Tan-awa usab
Pagmentinar sa Sweet Potato Cake Recipe Sa Pagpuno sa Pagkaon sa Cream

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa unsalted butter (humok)
• 1 tasa granulated sugar
• 1 tasa nga kahayag nga brown sugar (punoan)
• 4 ka dako nga itlog
• 1 teaspoon nga banilya
• 2 ka copa nga mashed nga patatas
• 3 ka tasa nga harina sa tanan nga katuyoan (pagpalihok nga lightly before measuring)
• 1 teaspoon nga baking powder
• 1/2 nga kutsarita nga baking soda
• 1/2 ka asin nga asin
• 3 teaspoons yuta cinnamon
• 1 teaspoon nga yuta nutmeg
• 1/3 nga copa nga buttermilk (maayo nga matay-og)
• 1 1/2 ka tasa coarsely tinadtad pecans
• Alang sa Topping:
• 2 ka kutsara ang natunaw nga mantikilya
• 1/2 nga tasa nga powdered sugar

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hud nga hurno sa 350 F.
2. Grasa ug harina nga usa ka 12-tasa Bundt cake pan o usa ka tube cake pan.
3. Diha sa usa ka panagsagol nga panaksan uban sa usa ka electric mixer, tipon ang mantikilya ug sugars hangtud nga ang kahayag ug pagkalot, mga 5 minutos. Pukpok sa mga itlog, us aka usa ka higayon, nga maayo ang pagkahuman sa matag dugang. Pagmasa sa vanilla ug kamote hangtud nga maayo ang pagkasagol.
4. Sa lain nga panaksan, isagol ang harina, linuto sa kalaha, soda, asin, ug mga panakot; Paggamit sa usa ka whisk o kutsara sa pagsagol sa mga uga nga sagol. Pagpasiugda ang sagol nga harina ngadto sa batter, nga mag-agi sa buttermilk, hangtud nga magkombinar. Ayaw pagkadaot. Piloa ang tinadtad nga mga pecans. Kutsara ang batter ngadto sa giandam nga Bundt cake pan o tube cake pan.

1. Magluto sa cake sa preheated oven sulod sa 55 ngadto sa 65 minutos, o hangtud nga ang usa ka skewer nga kahoy o toothpick nga gisulod sa sentro sa cake mogawas nga limpyo.
2. Pabugnaw sa kalaha sa usa ka gantang alang sa 10 minutos. Maayo nga ibalik ang cake ngadto sa butanganan aron bug-os nga bugnaw.
3. Pagbalhin sa cake ngadto sa usa ka serving plato, brush sa tanan nga uban sa nangatunaw mantequilla unya sa abug uban sa powdered asukar.
4. Kon gusto, drizzle sa orange glaze, sa ubos, o laing manipis nga glaze o icing.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

Orange Glaze - Ibalik ang yano nga powdered sugar topping niining orange glaze. Gabunon ang 1 ka copa sa sugar sa mga confectioner nga adunay 1 ka kutsarita nga pinong grated orange zest ug 1 ka kutsarang sari-sari nga orange juice. Ipahiangay ang dugang nga orange juice o powdered sugar kon gikinahanglan alang sa usa ka nipis nga pag-amping sa pagsabwag.

Mga Basahon sa Magbabasa

"Kini usa ka maayo nga cake alang sa pagkapukan, mas maayo pa kon kini adunay mga chocolate chips ug usa ka gamay nga orange zest diha sa batter nga adunay usa ka orange glaze Apan kini usa ka maayo nga resipe, bisan pa. apan dili kaayo gamhanan. " JR

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	251
Total Fat	15 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	61 mg
Sodium	134 mg
Carbohydrates	28 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)