Pagluto niini nga mga mais nga mais nga moadto sa mga utanon, sabaw, beans, o chili.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 nga harina sa tasa
- 1 1/4 ka copa nga cornmeal (yellow)
- 2 ka kutsara nga asukal (kapin o kulang, pagtilaw)
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1/2 ka asin nga asin
- 1 tasa nga gatas
- 1 ka dako nga itlog
- 4 ka kutsara nga mantikilya (natunaw ug gipabugnaw)
Unsaon sa Paghimo Niini
Paggiok og muffin tin (mga 10 muffin cups). Heat hudno sa 450 °.
Sa usa ka panaksan, isagol ang harina, cornmeal, asukar, baking powder, ug asin.
Diha sa usa ka panagsagol nga panaksan, isagol ang gatas, itlog, ug mantekilya.
Ibubo ang uga nga sagol sa basa nga mga sambog ug pukto hangtud nga matabonan.
Pun-a ang mga tasa nga muffin nga mga 3/4 nga puno.
Magaluto sa 450 ° sulod sa 5 minutos, unya pagkunhod sa kainit ngadto sa 400 ° ug pagluto sulod sa mga 12 minutos, o hangtud nga ang muffins magsugod sa brown sa ibabaw.
Naghimo og mga 10 muffins.
Talagsa nga Southern Spoonbread nga May Polenta o Grits
Moist ug Delicious Cornbread Muffins nga adunay Touch of Honey
Bacon ug Maple Cornbread Muffins
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 216 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodium | 306 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 7 g |