Kining dali nga crockpot nga mga gusok sa nasud nga gi-ayan nga adunay mga sauerkraut, tinadtad nga mga sibuyas, ug tinadtad nga mga mansanas. Ang pinggan hinay-nga giluto ngadto sa pagkahingpit uban sa pagdugang sa serbesa. Paggamit sa usa ka light o sour brown ale sa niini nga resipe.
Ang resipe mahimo usab nga adunay mga abaga sa abaga o loin.
Tan-awa usab
- Oven Braised Country Style Pork Ribs nga may Apple Cider
- Batan-ong mga Crock Pot Potato nga Pork Country-Style nga May Uhong
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka bag (1 pound) sauerkraut (gihugasan & gihumol)
- 1 sibuyas
- 1 pula nga panit nga mansanas (walay panit, tinadtad)
- 2 ngadto 3 ka libra nga baboy sa baboy (estilo sa nasud)
- 1 tasa nga serbesa
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang sauerkraut sa ubos sa hinay nga cooker o Crock Pot. Idugang ang gisagup nga sibuyas ug tinadtad nga mansanas. Pag-aghat sa pagsagol.
- Gipahimutang ang estilo sa nasud nga mga gusok sa ibabaw sa sibuyas ug mansanas nga layer.
- Ibubo ang serbesa sa tanan nga butang.
- Tabuni ug magluto sa ubos sa 7 ngadto sa 9 ka oras.
Kausaban
- Idugang ang mga 1/4 nga kopa sa giputos nga kape nga asukar ngadto sa sauerkraut alang sa tam-is nga pahumot.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 128 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodium | 517 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 6 g |