Kining sayon nga resipe sa karne gamiton ang mga tip sa karne o ihalas nga karneng baka. Ang karne mao ang browned dayon nagakaon sa mga sibuyas ug mga panimpla ug nagserbe sa sobra nga bugas.
Kon ang imong pamilya wala mag-atiman sa mga uhong, mahimo nimong biyaan kini.
Pag-alagad sa karne nga adunay humay o noodles.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 tablespoons shortening o vegetable oil
- 2 ka dako nga matam-is o dalag nga sibuyas, gibahin ug gibahin
- 8 ounces nga ginunting nga mga uhong
- 1 1/2 ngadto sa 2 ka kilo nga mga tip sa karne o panit nga karneng baka, nga giputol sa gidak-on nga gidak-on nga mga cubes
- 3 ka kutsara nga harina
- 1 ka asin nga asin
- 1/2 ka sili nga pepper
- 1/4 ka kutsarita nga dahon nga thyme, nahugno
- 2 tasa nga gamay nga sodium beef broth
- 2 tablespoons nga suka
- 1 ka kutsara nga ketchup
- 3 ka tasang Hot nga kan-on nga kan-on
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init sa pagpahid o lana sa usa ka dako nga kalan-on sa kainit nga kainit; idugang ang mga sibuyas ug magluto, pagpalihok, hangtud nga browned. Kuhaa sa usa ka plato ug isalikway.
- Idugang ang karne sa panit ug ibalik ang init ngadto sa medium-high. Magluto alang sa mga 8 ngadto sa 10 ka minutos, paghimo sa brown sa tanang kilid.
- Sagola ang harina nga may asin, pepper, ug thyme; isablig sa ibabaw sa karne. Idugang ang mga sibuyas balik sa skillet kauban ang sabaw sa karne, suka, ug ketchup. Pagpalihok sa pagsagol sa mga sagol. Pagpaubos sa kainit, pagtabon, ug pagkalaya sulod sa 1 1/2 ka oras, o hangtud nga ang karne malomo. Ang kakapoy magdepende sa giputol nga karne nga gigamit.
- Pag-alagad uban sa init nga linuto nga bugas.
Mahimo Ka Usab
Hinay nga Luto nga mga Tip sa Sirloin Uban sa mga uhong
Sayon nga Crock Pot Tip sa Karne
Ang Madali nga Mga Tip sa Karne sa Tonya Uban sa Rice, Crock Pot o Stovetop