Ang Madali nga Mga Tip sa Karne sa Tonya Uban sa Rice, Crock Pot o Stovetop

Kini nga mga tip sa karne nga panimpla sa simmered alang sa pipila ka mga oras, o hangtud nga ang karne mao ang kaayo nga malomo. Kini usa ka resipe sa stovetop, apan mahimong lutoon usab sa hinay nga cooker. Tan-awa ang mga kalainan sa ubos sa resipe alang sa mga direksyon sa humok nga cooker ug uban pa nga mga kalainan.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 kilo nga karne sa baka (guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso)
• 1 medium sibuyas (diced)
• asin sa pagtilaw
• itom nga paminta sa pagtilaw
• 1 tasa nga stock sa karne (ubos nga sodium, aron matabonan)
• 2 ka kutsara nga cornstarch (o harina)
• 2 ka kutsarang tubig (bugnaw)
• init nga linuto nga humay o noodles

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang lana sa utanon sa usa ka hurnohan sa Olandes sa taas nga kainit. Idugang ang mga tip sa karne ug sibuyas; isablig uban sa asin ug pepper. Magluto hangtud nga ang karne maayo nga browned.
2. Idugang ang stock sa karne ngadto sa karne ug sibuyas. Pagtabon ug pag-simmer sa ubos nga kainit sulod sa 3 ngadto sa 4 ka oras, o hangtud nga ang karne mao ang humay nga malumo.
3. Gabunon ang cornstarch sa bugnaw nga tubig ug pagkalutaw hangtud nga hapsay.
4. Pagpalihok sa sagol nga cornstarch ngadto sa simmering liquid. Magluto, magkutaw, alang sa pipila ka dugang pa nga mga minuto, o hangtud nga matig-a.

1. Pag-alagad sa humay o noodles nga adunay utan sa kilid.

Mga kausaban

• Hinay nga Cooker - Itipon ang karne, sibuyas, asin ug paminta, ug 1 ka kopa sa karne sa karne diha sa hinay nga cooker. Pagtabon ug magluto sa ubos sulod sa 6 ngadto sa 8 ka oras, o hangtud nga ang karne malomo kaayo. Palabihan ang mga likido nga usa ka saucepan ug ibutang kini sa kainit nga kainit. Pagdala sa simmer. Gabunon ang cornstarch ug tubig aron mahimong usa ka hapsay nga sagol; gukda ang sagol nga cornstarch ngadto sa mga likido ug magluto, pagpalihok, hangtud nga matig-a. Idugang ang sarsa pabalik sa mga tip sa karne ug mag-alagad sa humay o noodles.
• Idugang ang 1 ka kopa sa ginunting nga presko nga mga uhong ngadto sa kalan-on uban ang karne ug sibuyas. O dugangi ang usa ka gamay nga lata o garapon sa mga uhong (gihumol) sa mga tip sa karne uban sa sabaw sa karne.

Mahimo Ka Usab

Mga Hinay nga Tip sa Sirloin sa Mga Uhong

Pepper Steak uban sa Tips sa Sirloin