Ang kini nga flavorful nga meatloaf gihimo sa yuta karne ug tinadtad nga malumo nga green chile peppers, uban sa uban pang mga habagatan-sidlakang sangkap. Ang Pepper Jack cheese nag-una sa niini nga tasty meatloaf .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka libra nga gibaligya nga karne sa yuta
- 1/2 pound ground pork
- 1/2 nga tasa nga humok
- mga mumho sa pan
- 1/4 tasa pino nga tinadtad nga sibuyas
- 1 ka dako nga itlog
- 3/4 teaspoon nga asin
- 1/4 ka sili nga pepper
- 1 1/2 teaspoons chili powder
- 2 ka kutsarang tinadtad nga cilantro
- 1 mahimo (4 ounces) nga tinadtad nga malumo nga berdeng chile, gihumol
- 1 makahimo (14.5 ounces) nga chili-seasoned diced nga kamatis, gibahin
- 3 ngadto sa 4 slice pepper cheese
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 350 F. Lightly oil usa ka 13x9x2-inch baking pan.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang karneng baka, karne sa baboy, mumho sa tinapay, sibuyas, itlog, asin, pepper, chili powder , tinadtad nga cilantro, chile peppers, ug mga katunga sa mga kamatis; nagreserba sa nahabilin nga mga kamatis sa ulahi.
- Ihubog ang sinagol nga usa ka tinapay ug ibutang sa giandam nga linuto sa kalaha. Pagluto sa meatloaf alang sa 1 ka oras ug 15 ka minuto.
- Ibabaw sa ginunting nga keso ug ipadayon ang pagluto hangtud nga matunaw ang keso, mga 2 ngadto sa 4 ka minuto.
- Init ang nabilin nga kamatis ug alsaha ang hiniwa nga meatloaf uban ang usa ka kutsara o duha sa mga kamatis. Nag-alagad 6.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 571 |
| Total Fat | 31 g |
| Tulas nga Tambok | 14 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sodium | 465 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 57 g |