Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 lbs. (1 kilo) nga Nile Perch
- 1/2 tasa nga lemon juice
- 1/2 nga cup mayonnaise
- Dash asin
- Dash bag-o nga yuta nga itom nga pepper
- Opsyonal: dash powder sa bawang (o parve chicken powder)
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Paghumol sa isda sa lemon nga juice sulod sa 30 minutos. Pag-ilis.
2. Pag-spray sa usa ka mabaw nga bilding nga linuto sa pan nga may un-stick spray. Ibutang ang mga isda sa pan, panit sa ubos.
3. Daghag gibutang nga mayonnaise sa isda. Isablig ang asin ug paminta sa ibabaw sa isda sumala sa pagtilaw. Kung gusto, isablig ang pipila ka ahos o sabaw nga sabaw sa isda usab. Tabuni uban sa foil ug refrigerate sulod sa 2 ka oras.
4. Preheat hurno sa 400 ° F (200 ° C).
5. Pagluto sa isda, gitabonan, sulod sa 30 minutos.
Pag-alis, ug pagluto (paglabay) sa laing 10 minutos, o hangtud nga kolor sa ibabaw. Ang isda mahimo kung kini nga mga lugas (dali nga maguba) sa diha nga ang usa ka tinidor gisal-ut ngadto sa kinatas-an nga bahin sa unod niini.
Pag-alagad nga Sugyot: Pag-alagad sa mga isda nga adunay creamy coleslaw o lettuce salad.
Mubo nga sulat: Ang mga isda nga gipalit nga lab-as gikan sa usa ka tindahan sa isda kasagaran mas maayo kay sa isda gikan sa frozen section sa grocery store.