Mga Sugyot sa Veggie Burger ug mga Trick: Kon Unsaon Pag-ayo sa Nagkagrabe nga Veggie Patties ug More
Nakuha ba ang bastos nga mga burger nga bag-o lang nahulog diha sa kaldero o sa grill ug nangita og solusyon? Ania ang pipila ka mga tips aron sa pagsiguro nga ang imong homemade veggie burgers hingpit nga hingpit!
Unsaon Paghimo sa Hingpit nga Veggie Burger
Ang mga gipalit nga gipalit nga veggie burgers dako, apan mahimo kini nga mahal, ug ang paghimo sa imong kaugalingon nga homemade nga veggie nga burger mahimong usa ka baratilyo. Ang paghimo sa mga homemade veggie burger mahimong labaw pa sa usa ka arte kay sa usa ka siyensiya, apan adunay pipila ka mga butang nga imong mahimo aron mapalambo ang imong "art":
Tan-awa usab: 11 ka hingpit nga veggie burger recipes
Una, Susiha ang imong Recipe
- Ang Veggie burgers nagkinahanglan og usa ka pisi nga maghiusa. Gawas pa sa mga itlog, ang pipila ka mga kasagarang binder mao ang mikrobyo sa trigo, mga mumho sa tinapay, mga oat, o mga lugas sa yuta nga gisagol sa tubig. Ang mga itlog mao ang labing komon ug epektibo, ug ang mga replacer sa itlog usab maayo alang sa vegan veggie burgers. Susiha aron masiguro nga ang resipe nga imong gigamit adunay usa ka pisi nga gilakip sa lista sa mga ingredients.
- Mahimo mong gamiton ang bisan unsang matang sa bean o legume aron makahimo og veggie nga burger - ang kidney beans , soy beans, ug lentils maayo ang pagtrabaho. Ang itom nga bean burgers popular kaayo, apan ang pinto nga mga liso o bisan puti nga mga liso adunay mas neutral nga palami kon ikaw nagdugang sa imong kaugalingong mga panakot.
Mga Sugyot sa Pag-ulbo
- Tungod kay sila hilabihan ka ubos sa tambok, ang veggie burgers dili parehas nga mga natural nga juices ug tambok nga adunay usa ka burger sa karne, mao nga kinahanglan nimo nga lana ang imong grill aron mapugngan ang mga utanon nga burger nga mag-unong. Hugasi ang imong pagpanghagdaw , pagputol sa bisan unsang mga piraso ug piraso. Dayon, pagkuha sa usa ka tualang papel nga gituslob sa lana ug tun-i kini pag-ayo tabok sa mga grates. Sa laing paagi, i-spray ang imong grill sa usa ka spray sa pagluto.
- Dili gusto ang problema sa pagluto, apan sama sa lami sa sinugba nga veggie burgers? Idugang ang usa ka dash o duha ka likido nga aso ngadto sa mix, o sulayi ang paggamit sa usa ka gamay nga panloob nga kusina sa paniudto.
- Tan-awa usab: Vegetarian? Ania ang unsa ang pag-ihaw
Gubot nga Veggie Burgers? Ania ang Solusyon
- Siguroha nga ang imong mga sangkap walay libreng tubig. Pag-ilalom ug layaa ang imong mga liso o uban pang mga sangkap nga maayo sa dili pa mashing. Mahimo nimo sila pat-akon nga hinay-hinay pinaagi sa panapton sa kusina o tisyu sa papel.
- Nahugno ang panit sa pan? Sulayi ang pagluto niini. Ibutang ang imong oven ngadto sa 350 degrees, ug pagluto alang sa mga 8-10 ka minuto.