Adunay nga walay bisan unsa nga resipe nga labaw nga makapahupay kay niini nga usa alang sa Swedish Meatballs. Ug kini nagkinahanglan og pipila ka mga gutlo aron sa pag-andam! Pag-alagad sa mainit nga linuto nga kan-on o itlog noodles uban sa mga Peas ug Carrots .
Ang mga meatballs sa Sweden yano nga yano nga mga bola nga gisudlan sa usa ka creamy white sa sarsa nga nasiyahan sa mga uhong ug mga sibuyas. Kini adunay usa ka kolor nga bulawan tungod kay kini nagdugang sa bulawan nga cream sa torta nga uhong. Ang resipe dato ug lamian ug hingpit alang sa bugnaw nga gabii sa tingtugnaw.
Pag-alagad kini sa usa ka nindot nga lunhaw nga salad nga gilabay sa grape o cherry tomato ug drizzled sa usa ka mild vinaigrette. Ang pipila ka tinapay nga ahos o toasted nga mga rolyo usa ka nindot nga panagsama.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 sibuyas, tinadtad
- 2 cloves nga ahos, minced
- 1 (8-ounce) pakete nga mga uhong, ginunting
- 1-1 / 2 (16-ounce) nga mga package nga gisalbar
- ihalas nga mga meatballs sa humay
- 1 (16-ounce) nga tadyaw nga sarsa ni Alfredo
- 1 (10 onsa) ang mahimo nga golden cream sa uhong uhong
- 2 ka kutsarang gatas
- 1/3 tasa sour cream
Unsaon sa Paghimo Niini
Sa usa ka dako nga panakot, ipainit ang lana sa oliba sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas ug ahos; magluto ug pukawon sulod sa 2 ka minutos. Idugang ang mga uhong; magluto, usahay usahay, sulod sa mga 4 ngadto sa 6 ka minuto o hangtud nga ang mga uhong magsugod sa brown.
Idugang ang mga bola-bola; magluto, usahay mag-uyog ug mag-uyog, hangtud nga ang mga bola sa bola dili na madaot, mga 10 ka minutos.
Idugang ang sarsa sa Alfredo ug ang golden cream sa uhong sa uhong sa kalaha.
Ibubo ang gatas ngadto sa garapon sa Alfredo; ibutang ang takus sa paglabaw sa hugut ug pag-uyog. Ibubo kini nga sagol sa kaldero.
Dad-a ang sinagol sa skillet ngadto sa usa ka simmer. Pagminyo, kanunay nga pag-stir, sulod sa 5 ngadto sa 10 ka minutos hangtud nga init ang mga bola sa bola.
Pag-agos sa sour cream ngadto sa meatball nga sagol ug pag-alagad diha-diha dayon sa init nga linuto nga bugas o itlog nga noodles.