Kung ikaw adunay usa ka hinog nga avocado sa kamot ug dili kaayo mobati sama sa guacamole , kini nga sayon nga avocado spread recipe usa ka maayong alternatibo.
Ang mayonnaise nagpahulam sa usa ka creamy texture ug zippy tang nga naghimo niini nga usa ka sulundon nga panimpla sa sandwich o sopa alang sa fried fish, sama niining lugas sa mais nga nahulog . Mahimo usab nimong i-serve kining resipe sa bata nga bata isip usa ka ituslob. Ang mga carrots, celery, jicama, radish, campanilla, o chips magkahiusa sa tanan.
Mahimo nimo gamiton ang usa ka tinidor aron masagol ang alpocado ug isagol ang pagkaylap, apan kung ikaw human sa usa ka super-creamy texture, sulayi ang paggamit sa immersion blender.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 dako nga avocado (hinog ug humok)
- 1 ka kutsarang lemon juice (bag-o nga gipuga)
- 1 ka kutsarang mayonnaise
- 1 clove nga ahos (gipanitan, gibugha, ug maayo nga tinadtad)
- 1/2 teaspoon nga kosher o asin sa dagat
Unsaon sa Paghimo Niini
- Guntinga ang abokado sa katunga nga gitas-on. Kuhaa ang gahong. Gikuha ang abokado nga unod ngadto sa usa ka gamay nga panaksan, ug maayo ang usa sa usa ka tinidor o gamiton ang usa ka pagpaunlod nga blender alang sa usa ka super-creamy texture.
- Idugang ang duga sa lemon, mayonnaise, minced nga ahos, ug asin. Mix maayo.
- Pag-alagad gilayon, o pag-usab, nga gitabonan, sa usa ka sudlanan sa hangin sa dili pa kini ihalad sa dili pa maghalad uban sa mga utanon (mga carrot, kampanilya nga pepino, cauliflower, ug uban pa), crackers o pita bread .
- Ang mga tira mahimo nga tipigan sa usa ka airtight, gitabonan nga sudlanan sulod sa 1 ngadto sa 2 ka adlaw sa refrigerator, apan hinumdomi nga kini labing maayo nga matagamtaman kini sa samang adlaw nga kini gihimo, tungod kay ang sagol nga magdala sa dili kaayoy kolor nga kolor tungod sa oxidization .
Mga Ideya sa Sandwich
- Pagdugang og usa ka gamay nga zing sa imong sunod nga tuna nga matunaw, pinaagi sa pagpakatap sa usa ka magtiayon nga mga hiwa sa lami nga sourdough nga tinapay uban sa niini nga avocado mikaylap. Nag-una sa mga hiwa sa kamatis, usa ka tanghaga sa kini nga Dijon nga gipalig-on sa mustasa nga classic tuna salad , ug hait nga cheddar nga keso.
- Nag-host ka ba og parti? Sulayi ang usa ka riff sa tsaa classic ug ibaligya ang mantikilya sa imong cucumber sandwiches alang sa kini nga creamy avocado spread. Paggamit og puti nga tinapay o pumpernickel, thinly sliced pepino, ug mga lab-as nga basil.
- Doble sa abokado sa imong sunod nga batch sa mga tacos sa isda. Pag-apod-apod sa mais nga tortillas nga adunay usa ka creamy avocado nga mikaylap, dayon idugang ang grilled mahi-mahi, grouper, o snapper ug top sa salsa, guacamole o cubed avocado, ug sour cream.
- Aduna bay nahibilin nga latigo? Pag-alagad kini sa sandwich-style: slice ciabatta nga adunay usa ka creamy avocado nga mikaylap, pagdugang sa manipis nga mga hiwa sa brisket, usa ka kumkom nga baby arugula, sinagol nga kamatis nga Roma, ug pula nga mga sibuyas.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 168 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodium | 322 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 4 g |