Ang Buffalo Chicken Meatloaf usa ka dako nga paglihok sa classic nga meatloaf, gamit ang mga lami sa mga pako sa manok sa Buffalo sa usa ka malipayon ug sayon nga resipe sa pagkaon. Sa dihang gihimo nako kini, ang internal nga temperatura 172 degrees F sa 70 ka minuto; apan ang meatloaf sa gihapon kahibudnganon kaayo ug creamy.
Ang lansis sa paghimo sa usa ka moist meatloaf, ilabi na sa diha nga ang paggamit sa usa ka ubos nga tambok nga produkto sama sa yuta nga manok, mao ang sa pagdugang sa daghan nga mga uban nga mga sagol. Ang mga utanon, mga mumho sa tinapay, salad nga pagsul-ob, ug sa singsing sa pakpak nga mainit ang tanan nagdugang sa umog ug gibutang ang manok gikan nga mahimong sobra kaayo. Bisan pa, siguroha nga sagolon ang sagol gamiton ang imong mga kamot. Ayaw gamita ang kutsara sa pagpuspus sa meatloaf pagkahuman sa karne nga idugang, ug hinay-hinay ang pagporma sa tinapay sa linuto sa kalaha. Gamita ang usa ka kutsara aron mabuntog ang meatloaf human ang karne idugang, ug hinay-hinay ang paghulma sa tinapay sa linuto sa kalaha.
Nag-alagad ko niining talagsaon nga resipe uban sa Buffalo Mashed Potatoes ug Peas ug Carrots .) Mahimo nimong idugang ang usa ka lami ug bugnaw nga berdeng salad kon gusto nimo ang usa ka makapabugnaw nga kalainan. Gamita ang mga salin sa Buffalo Chicken Penne Bake alang sa laing talagsaon nga pagkaon!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1 sibuyas, maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 3 ka cloves nga ahos, minced
- 3 ka lindog nga celery, matahum nga mga tinadtad
- 2 ka itlog, gibunalan
- 1 tasa nga malumo nga bug-os nga trigo nga tinapay nga mumho
- 1/4 tasa buffalo nga pakpak nga mainit nga sarsa
- 1/3 tasa creamy blue cheese salad dressing
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka sili nga pepper
- 1/8 ka kutsara nga pepper pepper
- 1 tasa nga nahugno nga asul nga keso
- 2 ka libra nga yuta nga manok, puti ug itom nga karne
- 2 ka kutsara nga buffalo nga pakpak nga mainit nga sarsa
- 2 ka kutsara nga ketchup
- 1 ka kutsarang dugos
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Preheat ang hurno sa 350 ° F. Pag-spray sa usa ka slotted oven broiler pan uban sa spray sa nonstick cooking ug ilain. O ibutang ang usa ka wire rack sa usa ka baking pan nga adunay mga kilid.
2. Sa usa ka dako nga panakot, tunawon ang mantikilya sa kainit nga kainit. Idugang ang sibuyas ug ahos; magluto ug pukawon hangtud nga malaya-linghod, mga 5 minutos. Idugang ang celery ngadto sa skillet; magluto ug pukawon sulod sa 2-3 ka minuto. Kuhaa ang kalan-on gikan sa kainit.
3. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga itlog, mga mumho sa tinapay, 1/4 nga tasa nga mainit nga sarsa, pagsul-ob sa salad, asin, pepper, sili nga pepper, ug asul nga keso; Mix maayo.
Pagdugang og mga utanon ug maayong pagkalubong. Idugang ang manok sa yuta ug hinay-hinay nga pagsagol apan hingpit nga gamit ang imong mga kamot hangtud nga magkahiusa.
4. Pagporma sa gisagol nga manok ngadto sa usa ka dakong karne sa giandam nga broiler pan.
5. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol 2 ka kutsarang mainit nga sarsa, ketchup, ug dugos; pagsagol pag-ayo ug pagsalo sa meatloaf.
6. Pagluto sulod sa 65 hangtud 75 ka minuto hangtud ang temperatura sa sulod sa balay moabot sa 165 ° F.
7. Pagtabon uban sa foil ug himua nga 10 minutos. Dayon tipik sa pag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 492 |
| Total Fat | 27 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodium | 802 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 40 g |