Ang sinangag nga binhi usa ka popular nga snack sa Middle East. Hunahunaa nga kan-on sila sama sa mani o chips. Human sa pagpangaon sa imong kaugalingon nga mga binhi, ibutang sa mga sealable nga mga bag ug sila magpabilin sulod sa mga semana. Imong mahibal-an sa dili madugay nga kining sayon nga paghimo og snack usa ka paborito alang sa tanan sa imong pamilya.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka tasa kalabasa nga binhi (hilaw, bisan unsang matang sa kalabasa)
- 1 3/4 ka kutsarang mantikilya (natunaw o
- lana sa oliba )
- 1 ka kutsara nga asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Tiguma ang mga binhi gikan sa kalabasa ug ibutang sa usa ka colander .
- Ang kalabasa mahimong bisan unsang klase sa panahon - ang acorn, butternut, ug spaghetti maayo nga klase. Hugasan ang bug-os sa usa ka colander aron makuha ang bisan unsang sobrang kalabasa .
- Sa higayon nga limpyo, ipakaylap sa bisan usa pa nga layer sa usa ka sheet sa cookie ug tugoti nga mamala. Ang mga binhi mahimo nga pattanan nga uga, apan mas maayo ang sinugba kon kini bug-os nga uga.
- Preheat hurno ngadto sa 275 degrees. Pag-ula sa uga nga kalabasa nga binhi nga may asin ug mantekilya ug ibutang sa usa ka layer sa usa ka cookie sheet nga giputos sa aluminum foil.
- Ibutang sa oven ug magaluto alang sa 15-20 ka minuto o hangtud nga ang mga liso mga bulawan nga brown.
- Alang sa nagkalainlaing matang, ang uban nga mga seasoned salts, sama sa ahos nga asin, mahimong gamiton alang sa regular nga asin.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 51 |
| Total Fat | 4 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,164 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |