Ang pag-ayog pasta noodles , paghugas sa mga utanon, paghugas sa humay ug mga lugas, bisan sa paggamit sa cheesecloth aron makahatag sa yogurt o stock ... ang usa ka colander kinahanglanon sa usa ka kusog nga himan nga maayo . Uban sa nagkalain-laing mga bahin ug mga materyales nga mapili, kini ang kinahanglan nimong mahibal-an mahitungod sa pagpalit sa labing maayo nga mga kolandero alang sa imong mga panginahanglan, ug mga paagi nga mahimo nimo ang labing mapalit sa imong pagpalit.
Pagpalit og usa ka Colander
Kini ang kinahanglan nimong masayran bahin sa nagkalainlaing matang sa colanders nga anaa , ug nga labing maayo alang sa imong mga panginahanglan.
- Ang maayo nga mata nga mga colander maayo alang sa paghugas o paghubog gamay nga mga pagkaon, sama sa humay, quinoa, o orzo. Maayo usab kini alang sa pag-inat sa mga solido gikan sa stock o mga partikulo gikan sa usa ka likido, apan kini mahimo nga malisud sa paglimpyo tungod kay ang mata sa baling maayo kaayo.
- Ang plastik nga mga kolandero mga gaan ug dili mahal, apan kon kini mahilakip sa init nga kolon o pan, kini matunaw. Ang mga lungag sa mga plastik nga colanders mas dako ug usahay lapad kaayo, busa ang mga likido dili mahubas dayon.
- Ang mga diamante o powder-coated metal colanders kasagaran moabut sa nindot nga mga kolor, ug ang uban adunay mga lungag nga gisul-ob sa dekorasyon nga mga sumbanan, apan kini mahimo nga hinay sa pag-ilis. Kung mopili ka usa ka colander sa metal, siguroha nga adunay daghan nga mga lungag, ilabi na sa ug duol sa base.
- Pangitaa ang mga colander nga adunay mga tiil nga maghupot sa base sa colander usa ka pulgada o duha sa ibabaw sa ilawom sa imong lababo, aron ang tubig maanod dayon. Ang lain nga kapilian mao ang usa ka colander nga adunay pinalupig nga mga bukton nga maghupot niini nga gisuspinde sa imong lababo.
- Kung makakuha ka lamang usa ka colander, pagkuha sa usa nga halos ang gidak-on sa kolon diin imong giluto ang pasta o patatas, aron imong mahibal-an nga ang mga sulod niini mohaum. Kini makatabang usab nga adunay usa ka gamay nga mesh colander (nga adunay 4-5-inch diameter) nga mahimo nimo gamiton alang sa gagmay nga mga buluhaton sama sa paghugas sa pipila ka mga berry, pagpait sa usa ka lata sa mga liso o bisan ingon nga usa ka baruganan sa pagdakop sa luag nga mga dahon sa tsa samtang nagbubo ka sa imong kaugalingon og usa ka tasa nga tsa.
- Kon ang luna usa ka isyu, hunahunaa ang usa ka collapsible colander, nga hinimo sa tanan nga silikon o uban sa mga siksik sa silikon aron makapatubo kini sa igo alang sa pagtipig. Ang silikon adunay dugang nga benepisyo nga luwas sa kainit ug dili makasugakod.
- Ang usa ka chinois, o usa ka conical strainer, mao ang sister sa pagkaon nga haute sa colander. Kini ang himan nga nagsulud sa mga Pranses nga mga chef aron gamiton sa pag-alsa sa mga solido gikan sa ilang stock. Sila usab ang sulundon sa pagdaut sa mga cream sauces o mga custard aron maseguro ang usa ka hapsay nga pagkamakanunayon nga walay usa ka bugon.
Paggamit sa colander
Himoa ang labi ka dako nga pagpalit sa colander pinaagi sa paggamit niini alang sa uban nga mga buluhaton nga dili lamang paghubas sa pasta o paghugas sa mga utanon. Ania ang pipila ka alternatibong gamit alang sa imong colander:
- Berry keeper: Rinse berries, ug unya ibutang kini sa refrigerator, nga naglingkod sa colander ug gisuspinde sa usa ka panaksan o nagpahulay sa usa ka plato. Makapahimo kini sa hangin nga mag-circulate sa palibot sa prutas ug makatabang nga mapugngan ang mga berry sa paghulma.
- Himoa ang yogurt -style yogurt o keso sa yogurt: Linya sa usa ka colander nga may humok nga cheesecloth, ibutang kini sa usa ka panaksan, ug kutsara nga yogurt ngadto sa cheesecloth. Tugoti ang paghubas, pagpaligid, sulod sa 30 minutos hangtud sa usa ka oras aron mahimong mas baga, estilo sa yogurt nga yogurt, o sulod sa pipila ka oras o gabii aron paghimo sa yogurt nga keso, nga usa ka tangy, madanihon nga keso susama sa cream cheese.
- Paggamit ingon nga usa ka panalipod sa bug: Sa usa ka panihapon sa gawas sa balay, ang usa ka dako nga colander sa usa ka plato nga pagkaon aron sa pagpalayo sa mga langaw hangtud nga ikaw andam sa pagkaon.
- Paghimo sa usa ka tanaman sa tanaman sa tanaman. Alang sa usa ka colander nga metal wala na nimo gamiton, o usa ka colander nga kolor nga makita diha sa usa ka bakanteng panudlanan o mamaligya sa trigo, magsumpay sa colander nga adunay usa ka lut-od nga lumot, unya pun-a ang hugaw ug magtanom og pipila ka mga utanon nga culinary sama sa thyme, parsley, mint o basil. Ibutang sa usa ka sunny windowsill ug sa tubig kanunay.
- Paghimo sa usa ka ad hock salad spinner. Himoa ang colander sulod sa usa ka panaksan nga sagol ug idugang ang lettuce o mga liso. Pun-a ang bugnaw nga tubig hangtud nga malunosan ang mga utanon. Palihoka ang mga liso sa palibot sa tubig, dayon iuli ang colander gikan sa colander. Ibutang ang usa ka plato o usa ka tualya sa tumoy sa colander, naghupot niini nga gitudlo batok sa mga gunitanan, ug uyogon ang colander sa lababo aron sa pag-uyog sa sobra nga tubig gikan sa mga utanon.