Mga Panit sa Bunga nga Gihimo alang sa Siyam sa Pagsaulog

01 sa 08

Mga Panit sa Bunga nga Gihimo alang sa Siyam sa Pagsaulog

Wala na ang mga fruit beer sa kagahapon: sugary, syrupy nga mga ilimnon nga apt aron magpadala sa imbiber ngadto sa diabetic shock. Ang mga konsumedor karon nga beer nagtan-aw na sa unahan sa mga matam-is nga mga bunga sa mga bunga nga popular kaayo sa usa ka dekada o duha ka tuig ang milabay alang sa dalisay, dalisay nga mga produkto.

Ang pagdagsang sa modernong Amerikano nga mga fruit beer nagsugod uban sa usa ka makasarangan nga pagsulay nga katimbang sa labi kaayong mga hilo sa citrusy (eg Citra, Cascade, ug uban pa) nga daghan kaayo nga mga brewery sa kasadpan nga baybayon nga bag-ohay nga midawat. Pananglitan, ang Ballast Point's Grapefruit Sculpin IPA usa ka serbesa nga nagpanguna sa pakete, nagsugod sa usa ka daghan nga mga dry, grapefruit-tined IPAs gikan sa usa ka tibuok panon sa mga admirer.

Karon, ang mga brewer nagkalapad sa pagtanom sa tanang matang sa bunga ngadto sa ilang mga beers, nga naggamit sa juice o kinuha aron hinayhinay nga makapataas sa kasamtangan nga mga nota sa bunga nga natural nga namugna sa mga hops ug lebadura. Ug ang ilang mga maliputon, gamay nga mga profile naghimo kanila nga maayo nga mga panahon nga mainit nga panahon. Susiha ang mosunod nga pito ka mga refreshers nga fruity, ang tanan kinahanglang makuha sa ting-init:

02 sa 08

Green Flash Passion Fruit Kicker

Walay bisan unsa nga mogawas sa usa ka adlaw sa pag-inom sa ting-init sama sa bag-o nga trigo sa Green Flash, nga gihimo sa punoan nga tsa sa tinguha ug puno sa juice. Kini usa ka kahayag, balanse, tropikal nga pagtagad nga adunay usa ka paghikap sa Belgian lebel esters. Ug bisan tuod nga imong gipanumpa nga kining tart nga serbesa gisagol sa usa ka paghikap sa lactobacillus, ang kaanyag sa serbesa nga gikan mismo sa bunga sa pangandoy mismo, naghimo alang sa hingpit nga kaayohan nga kauhaw. Labaw sa tanan, kini anaa na sa mga lata, nga naghimo sa serbesa nga mas madala sa imong gipili nga waterfront locale.

03 sa 08

Elysian Superfuzz Blood Orange Pale Ale

Pipila ka mga brewery ang naghulog sa ilang kalo sa orange nga singsing sa dugo, nga naghimo sa ilang labing maayo aron sagolon ang kusog, citrusy nga prutas nga adunay susama nga mga lami sa paglukso. Apan diyutay ra ang nahimo niini sama sa Elysian, ang Seattle brewery nga labing maayo nga nailhan tungod sa mga lagyo nga kasadpang baybayon sa IPAs. Ang Superfuzz walay sama nga mapait sa Space Dust o The Immortal (duha sa Elysian's flagship hoppy brews), apan ang German Northern Brewer ug Cascade hops nga gigamit mao ang tino nga karon, nga nagbalanse sa Citra ug Amarillo nga sama sa citrus sa mga oranges.

04 sa 08

Dogfish Head Festina Pêche

Ang Berliner Weisse usa ka panganod, tart (ang uban tingali moingon nga maaslom), ubos nga ABV German beer nga hingpit alang sa ting-init nga sipping. Sa 4.5% nga ABV, ang Dogfish Head sa estilo mao ang usa ka paghikap nga mas lig-on kay sa mga European predecessors niini (tradisyonal nga mga 3%), apan ang ilang lamian nga Festina Pêche mao gihapon ang mahuyang sama sa mga beers nga miabut, nga adunay daghan nga peach nga gihulma sa kahumot ug lami nga walay bisan unsang cloying nga katam-is (ang lebadura ug lactic kultura mokaon og asukar nga bunga aron dili kinahanglan). Kini usa ka homerun gikan sa usa ka brewery ilabi na nga nahibal-an tungod sa pagwagtang sa mga linya tali sa liquid ug culinary art.

05 sa 08

Mga Tagtukod Rübæus

Alang niadtong kinsa sama sa usa ka timaan sa asukal sa ilang mga beard, ang mga Tagtukod sa Pagtukod sa Michigan nahimo kini sa klase ug elegante. Ang hingpit nga pagkabalanse sa matam-is ug mahilas, ang ilang Rübæus mao ang labing dali nga pinakadakong beer sa raspberry nga gihimo sa usa ka American brewery. Labaw pa ang makapakurat kay sa masanag nga pula nga kolor niini ang tinuod nga lami niini nga raspberry, salamat sa daghan nga mga bag-ong raspberry nga gigamit sa tibuok proseso sa pag-ilis. Bisan sa mga botelya o lata, ang resulta nga likido molimpyo sa alingagngag ug mag-refresh sama sa raspberry sorbet. Pag-amping, bisan pa: ang talagsaon nga lami niini nga dili mapugngan nga brew sa panit nga mga maskara nga 5.7% ABV - kini grabe nga malimbongon!

06 sa 08

Victory Cage Radler

Samtang anaa ka sa nahabilin nga sipa nga tubo, siguroha nga usa ka pagsulay ang Victory's Cage Radler. Ang Pennsylvania brewery nahibal-an sa paghubad sa mga German lagers nga maayo kaayo, ug kini nga tin-aw nga brew dili eksepsiyon. Ang tradisyonal nga usa ka sagol nga parehas nga mga parte sa beer ug sparkling lemonade, ang radler giabi-abi sa ika-21 nga siglo nga adunay dalisay, mas balanse nga pamaagi, apan dili bisan gamay sa katam-is ug lemony zest. Kini ang hingpit nga pasiuna nga serbesa alang sa usa ka ilimnon nga alak, o alang sa usa ka tig-inom og serbesa nga nangita alang sa kausaban sa dagan.

07 sa 08

Ballast Point Mango Bisan Ang Keel

Ang Ballast Point nagbutang sa labing tastos, pinaka-inumon nga mangga nga beer nga nagpakita sa usa ka aluminum can. Samtang imong ibutang ang sudlanan sa imong mga ngabil, pag-andam alang sa usa ka balod sa mangga nga prutas ug citrusy hop aroma aron mahugasan ka. Diha sa alingagngag, nagpa-abot pa sa mango ug grapefruit, ug usa ka labi ka maanindot nga kahaw-ang nga tanghaga (siguradong salamat, sa bahin, ngadto sa ubos kaayo nga ABV nga 3.8%). Ang kini nga mahika nga ilimnon parehas sa usa ka mainit nga ting-init nga adlaw nga adunay ceviche o vanilla ice cream (bisan tingali dili pareho sa duha).

08 sa 08

Ommegang Fruition

Ang katapusan nga serbesa niini nga listahan sama ka lisud sa pag-anhi ingon nga kini angay nga pangitaon. Sa pagkakaron anaa lamang sa ilang upstate nga brewery ug sa pipila ka talagsaon nga mga dapit sa New York City, ang Fruition mao ang unang pagpagawas sa beer sa Ommegang. Nagsugod kini sa iyang kinabuhi ingon nga ang gibag-o nga gipanghatag nga Belgian-style nga wheat ale, Witte, ug unya gisagol sa mangga, kiwi, ug mga punoan sa juice nga igpasiyok aron paghatag sa beer usa ka tart, tropical fruity edge. Labaw sa tanan, ang paglutaw sa luy-a nagdugang sa citrus nga kinaiya ug dugang pa nga nakapalaya sa beer, nga moresulta sa kung unsa ang mahimo nga mao ang katapusan nga ting-init nga sipping beer.