Kini nga crumble-topped butternut squash casserole gihimo uban sa kombinasyon sa sliced butternut squash ug mga mansanas. Ang mga mansanas komplikado sa kalabasa, ug ang yano nga pagkahugno sa ibabaw, nga gamay nga spiced uban sa cinnamon ug nutmeg, mao ang hingpit nga katapusan nga paghikap.
Kini mao ang usa ka maayo nga bahin sa pan nga alang sa bisan unsa nga pagkahulog nga kalan-on, ug kini mahimong usa ka hingpit nga holiday nga panihapon nga casserole .
Ang mga Pecans mahimo nga maayo sa topping ingon man o sa paggamit sa tinadtad nga mga walnuts. Kini usa ka maayo nga alternatibo sa usa ka kamote nga puno sa kamote. O idugang kini sa imong menu uban sa usa ka kamote nga tam-is.
Mahimo usab nimo kining casserole sa ubang matang sa winter squash. Ang Hubbard squash, acorn squash, ug mga pumpkins sa sugar mahimong gamiton isip kapuli sa butternut squash sa bisan unsang resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 gamay nga butternut squash (mga 2 ngadto sa 2 1/2 lbs)
- 2 tart nga mansanas, sama ni Granny Smith
- 1/2 ka tasang brown sugar, itom o kape, hugot nga giputos
- 4 ka kutsara nga mantikilya, chilled
- 1 ka kutsara nga serbesa tanan nga katuyoan
- 1 ka asin nga asin
- 1/4 teaspoon nga kaningag
- 1/4 teaspoon nutmeg
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F (180 C / Gas 4).
- Mantikilya usa ka 2- to 2 1/2-quart baking dish.
- Panit, binhi, ug puti nga kalabasa ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Ibutang ang mga mansanas, panit, ug putlon ang nipis nga mga hiwa. Dugangi ang kalabasa ug mga mansanas. Pagbalhin sa kalabasa ug mga hiwa sa mansanas sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
- Pagsagol sa brown sugar, harina, asin, cinnamon, ug nutmeg; guntinga ang mantekilya sa usa ka tinidor o pastry cutter hangtud nga nahugno. Isablig ang mga mumho nga parehas sa ginunting nga kalabasa ug mga mansanas. Tabuni ang casserole dish sa hugut nga foil ug pagluto sa preheated oven sulod sa 50 ngadto sa 60 ka minutos, o hangtud nga ang kalabasa malomo.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Kung Giunsa Paglansang ang Butternut Squash: nga may kutsilyo nga hait nga chef, putlon ang mga tumoy sa kalabasa. Hupti ang kalabasa sa usa ka kamot ug gamita ang usa ka hait nga utanon nga peeler o y-peeler aron pag-panit sa kalabasa. Ibutang ang kalabasa sa pagputol sa tumoy niini. Pagsugod sa ibabaw, pag-ayo sa pag-tipik niini sa katunga sa kutsilyo sa imong chef. Guntinga ang mga liso ug ipangputol ang luag nga string nga pulp. Guntinga ang matag tunga sa us aka tunga-tunga pag-usab (lengthwise) ug dayon tipahi ang matag piraso. Padayon sa resipe.
- Idugang ang mga tinadtad nga pecans o mga walnuts sa sinagol nga patatas.
- Ipulihan ang hiniwa nga mga peras alang sa mga mansanas.
Dugang nga Butternut Squash Recipes
Ang Butternut Squash Magkaon nga Mag-utro
Butternut Squash ug Pasta Sa Sage
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 332 |
| Total Fat | 10 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 250 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Pagkaon sa Fiber | 7 g |
| Protein | 4 g |