Unsa ang sekreto sa pagtipig sa light salad sa patatas ug low-calorie? Diyutay ug mas lab-as nga mga utanon aron madala ang palami; sa kini nga kaso, lab-as nga dill! Pagpangita alang sa usa ka light patatas salad recipe? Sulayi kini. Mahimo nimo kanunay pagpakunhod ang kantidad sa mayonnaise sa imong paborito nga resipe sa salad, gamit ang light mayonnaise, o, kung wala ka pa, sulayi ang usa ka vegan mayonnaise alang sa mas magaan nga pagkaon. Laing kapilian? Sulayi ang usa ka recipe sa mayonnaise-free nga patatas sa patatas, sama niining dali nga vegan nga patatas nga salad uban sa mga gisantes ug kale , o, alang sa usa ka butang nga usa ka gamay nga kalainan, sulayi ang sinugba nga salad sa patatas! Kini nga Vegan German-style nga patatas nga salad usa ka laing ubos nga tambal nga kapilian.
O, alang sa usa ka gamay nga tambok nga salad sa patatas, kini nga resipe sa ubos hingpit. Giputos gihapon kini nga ang makapatagbaw ug tradisyonal nga creamy texture pinaagi sa pag-apil sa mayonnaise, apan pagkunhod sa kantidad, ug ang pagbayad sa pagkunhod sa mayonnaise uban sa ubang mga lab-as nga lami, lakip ang presko nga tinadtad nga dill, apple cider vinegar, lemon ug Dijon mustard.
Ang resipe nagtawag sa 2/3 nga cup mayonnaise, apan mahimo ka nga makadugang sa usa ka diyutay nga diyutay, o, idugang kini sa hinay-hinay aron makita kung unsa ka daghan ang imong gihunahuna nga imong gikinahanglan aron sa dugang pagpakunhod sa gidaghanon sa tambok ug kaloriya.
Kung gusto nimo ang usa ka gamay nga crunch sa imong salad sa patatas, mahimo ka usab nga magdugang sa pipila ka mga spoonfuls sa vegetarian bacon bits ingon man. Ipadayon kining resipe nga vegan ug cholesterol-libre pinaagi sa paggamit sa usa ka vegan mayonnaise substitute .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6 patatas (giputol sa 1-pulgada nga mga tipak)
- Ang tubig alang sa pagpabukal, igo sa pagtabon sa patatas sa usa ka pulgada
- 2/3 tasa nga mayonnaise o
- vegan mayonnaise
- 2 tbsp apple cider vinegar
- 1 tbsp lemon juice
- 2 tbsp dijon mustard
- 2 lindog nga celery, diced
- 1/4 nga tasa nga tinadtad nga lab-as nga dill
- Pagtilaw sa asin
- Pepper sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
Scrub ang imong mga patatas, ug panit kini kon gusto nimo (kasagaran dili ako magsamok tungod kay ako dili personal nga motan-aw sa panit, apan alang kanimo). Dayon, pagputol sa gidak-on nga gidak-on, mga usa ka pulgada.
Ibutang ang mga patatas sa usa ka dako nga kolon sa tubig ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Alang sa pinakamaayo nga palami, gusto nimo nga mapuno ang tubig, apan kini usa ka personal nga gusto. Lutoa ang mga patatas hangtud nga kini malumo. Susiha ang mga 8 minutos, ug kinahanglan nga buhaton kini human sa dili molapas sa 12 - 15 minutos.
Pag-ilalom ug tugoti nga bug-os nga bugnawon.
Samtang ang imong mga patatas mao ang makapabugnaw, pag-duyog sa tingub ang mayonnaise, apple cider vin, lemon juice ug Dijon mustard.
Sa usa ka dako nga panaksan, ibutang ang mga cooled nga patatas ug hinayhinay nga isabwag ang celery ug fresh dill aron makombinar (ug bisan unsang alternatibo nga mga sangkap nga gusto nimo, sama sa tinadtad nga mga chives, berde nga sibuyas, tinadtad nga malisud nga itlog, itom nga olibo, tam-is nga serbesa Bacon bits, ug uban pa).
Sa katapusan, hinayhinay nga isabwag ang mga patatas sa mayonnaise nga pagsinina, hangtud nga ang patatas maayo ang pagkapilit. Pag-andam sa panahon sa asin ug paminta, aron makatilaw.
Pag-alagad sa imong homemade potato salad nga bugnaw, ug, kon ikaw adunay panahon, labing maayo nga himoon kini nga chill sa fridge sulod sa labing menos sa usa ka oras (o sa tibuok gabii, kon posible!) Aron mapalambo ang mga lami.
Tan-awa usab: Himoa ang imong ubos nga tambok nga vegan mayonnaise sa balay
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 514 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 321 mg |
| Carbohydrates | 78 g |
| Pagkaon sa Fiber | 10 g |
| Protein | 10 g |