Ibutang ang Luto nga Pukot nga Beer-Braised Pot

Kini nga resipe nagtawag alang sa usa ka batakang chuck roast, hinay nga linuto sa kahingpitan sa usa ka tangy beer nga sabaw, mga utanon, usa ka gamay nga bacon, ug nagkalainlain nga mga seasoning. Mobati nga gawasnon sa pag-usab sa gamut nga mga utanon ug gamiton ang imong mga paborito. Ginarekomendar ko ang pula nga panit nga patatas, bulawan, o puti nga mga puti.

Dugang pa, mahimo nimong ikunhod ug palig-onon ang mga duga sa paghimo sa usa ka flavorful gravy.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 6 ka baga nga slices bacon, diced
• 1 nga sinugba nga sinugba, nagsandig nga walay boneless nga karne sa baka, mga 4 ka libras
• Salt ug bag-o nga itom nga pepper sa pagtilaw
• 3 ka kutsara ang tanan nga katuyoan nga harina
• 1 ka dako nga sibuyas, mga 1 1/2 ngadto sa 2 ka tasa, gitadtad
• 3 ka kutsarang red wine vinegar
• 2 cloves nga ahos, minced
• 1 1/2 ka tasa (12 ka onsa) nga serbesa
• 1 1/2 ka tasa nga ubos ang sodium o unsalted
• karne sa karne
• 1 bay dahon
• 1/2 ka kutsara nga gipang-itlog nga karne
• 1/4 ka kutsarita nga uga nga dahon
• 3 ka carrot, giputol sa 1 / 2- to 1-inch nga mga piraso
• 1 ka gagmay nga rutabaga, giputol sa 1 / 2- sa 1 ka pulgada nga mga tipik
• 1 1/2 ka kilo nga patatas, giputol sa 1/2-pulgada nga mga tipik
• 1/2 tasa nga bugnaw nga tubig, opsyonal

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka dako nga kaw-it o pan sa pan, magluto ang bacon hangtud nga hapit malaya.
2. Isablig ang sinugba uban ang asin ug paminta, unya ituslob ang tanan nga mga kilid (3 ka kutsara) nga harina nga gamay.
3. Kuhaa ang bacon gikan sa kalan-on ug ibutang. Idugang ang karne sa karne sa itlog ug kape, ibalik sa brown ang tanang kilid. Kuhaa ang kaldero ug ibutang.
4. Idugang ang mga sibuyas sa skillet ug magluto hangtud nga browned. Idugang ang ahos magluto sulod sa 1 ka minuto. Idugang ang pula nga suka sa alak, serbesa, sabaw sa karne, dahon sa baybayon, mensahe, ug thyme; pagdala sa usa ka simmer. Kuhaa gikan sa kainit.

1. Ibutang ang sinugba sa hinay nga cooker; paghikay sa mga patatas, carrot, ug mga uhong palibot sa sinugba. Ibabaw uban sa Bacon ug ibubo ang sibuyas ug sabaw sa ibabaw sa tanan.
2. Pagtabon ug magluto sa LOW alang sa 7 ngadto sa 9 ka oras, hangtud nga ang sinugba malumo kaayo ug ang mga utanon daling matusok sa usa ka kakha.
3. Aron makahimo sa usa ka gravy sa mga likido, kuhaon ang sinugba ug mga utanon sa usa ka kan-anan nga pagkaon ug magpainit.
4. Ibubo ang 3 ka tasa sa mga likido sa usa ka saucepan. Dad-a sa usa ka hubag. Simmer sulod sa mga 3 ngadto sa 5 ka minutos aron makunhuran ang gamay ug magkonsentrar sa mga lami.
5. Whisk 3 tablespoons nga harina ngadto sa 1/2 nga tasa sa bugnaw nga tubig. Paagi sa harina nga gisagol ngadto sa simmering nga sabaw. Magluto, manghupong, alang sa mga 1 ka minuto. Tilawi ug panahon uban sa asin ug paminta,

Dugang nga Crock Pot Recipes

Kon Unsaon Paghimo Usa ka Pot nga Gisunog sa usa ka Crockpot
Pungsod nga Pot nga Nagasunog sa Sour Cream Gravy

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	733
Total Fat	26 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	205 mg
Sodium	580 mg
Carbohydrates	46 g
Pagkaon sa Fiber	7 g
Protein	73 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)