Hiloang Carolina Seasonal Fruits and Vegetables

Unsay Panahon Sa North Carolina?

Nga nahibulong kon ang lab-as, hinog, lokal nga mga peach tingali anaa sa merkado? Gusto nga mahibal-an kung unsa ang imong gusto sa merkado sa mga mag-uuma nga tailgate niining semanaha? Ang lista sa alphabetical nga mga prutas ug mga utanon nga gitubo sa North Carolina sa ubos makatabang.

Ang North Carolina nagdako nga usa ka nagkalainlain nga matang sa presko nga produkto. Ang init nga tanom sa panahon sama sa mani ug okra mabuhi sa daghang mga lugar, samtang ang mga cool nga mga klima ngadto sa kabukiran nagtanyag og dugang nga malumo nga mga kondisyon alang sa mga tanom nga mas gusto sa mga temperate nga kondisyon.

Ang resulta mao ang nagkalainlain, dugay nga nagtubo nga panahon nga nagtanyag og daghan nga mga oportunidad sa pagpangita ug pagkaon sa mga lokal nga pagkaon.

Depende sa imong tukma nga lugar sa estado, nagkalainlain ang mga panahon ug mga abot sa tanum. Makita usab nimo ang abot sa mga panahon ( tingpamulak , ting-init , pagkapukan , tingtugnaw ).

Mga mansanas, Agosto hangtud Pebrero (bugnaw nga pagtipig hangtud sa tingpamulak)

Arugula, nga anaa sa tibuok tuig apan labing maayo sa tingpamulak ug pagkapukan

Asparagus, tingpamulak

Basil, Mayo hangtud Nobyembre

Beets, sa tibuok tuig

Mga Blueberries , Hinaut nga sa Hulyo

Broccoli, Mayo ug usab sa Oktubre ug Nobyembre

Broccoli Raab, Oktubre ngadto sa Disyembre

Brussels sprouts, Oktubre hangtud Disyembre

Mga Baka nga Mantikilya, Hulyo ug Agosto

Cabbage, Mayo hangtud Disyembre

Cantaloupes, Hulyo ug Agosto

Mga carrot, sa tibuok tuig

Cauliflower, Oktubre hangtud Disyembre

Celeriac / Celery Root, Oktubre hangtud sa Enero

Celery, Septyembre hangtud Nobyembre

Cilantro, sa tibuok tuig

Chard, Marso ngadto sa Disyembre

Mga Cherries, ulahing bahin sa tingpamulak ug ting-init

Chicories, Oktubre hangtud Disyembre

Chiles, Agosto ug Septembre

Collard greens, Marso ngadto sa Disyembre

Mais, Hunyo hangtod sa Agosto

Mga pepino, Hunyo hangtod Nobyembre

Talong, Hunyo hangtod sa Agosto

Escarole, Septyembre hangtud Disyembre

Fennel, mahulog sa tingpamulak

Ahos, Hulyo ug Agosto (gitipigan sa tibuok tuig)

Ang garlic scapes / berde nga ahos, Marso ug Abril

Mga ubas, Agosto ngadto sa Oktubre

Green beans, Hunyo hangtod sa Septyembre

Mga Greens, Marso ngadto sa Disyembre

Green Onions / Scallions, Marso hangtud Nobyembre

Mga hilamon, nagkalain-lain nga tuig

Kale, Marso ngadto sa Disyembre

Kohlrabi , Oktubre hangtod sa Marso

Mga Leeks, sa tibuok tuig

Lettuce, sa tibuok tuig

Mga melon, Hunyo hangtud sa Agosto

Mint, sa tibuok tuig

Morel , tingpamulak

Mga uhong (kultibado), sa tibuok tuig

Uhong (ihalas), tingpamulak pinaagi sa pagkapukan

Nectarines, Hunyo hangtod sa Septyembre

Nettles, Marso ug Abril

Bag-ong Patatas , Marso ug Abril

Okra, Agosto

Mga sibuyas, sa tibuok tuig

Oregano, sa tibuok tuig

Parsley, sa tibuok tuig

Parsnips, Oktubre ngadto sa Disyembre

Mga Peach, Hunyo hangtod sa Septyembre

Pea Greens, Marso ug Abril

Mga mani, Septyembre ug Oktubre (makuha gikan sa tuig sa pagtipig)

Peas & Pea Pods, Hunyo hangtod sa Agosto

Peppers (tam-is), Hunyo hangtod sa Agosto

Patatas, Hulyo (makuha gikan sa tuig sa pagtipig)

Pumpkins, Septyembre ug Oktubre

Radicchio, Septyembre hangtud Disyembre

Radishes, Marso ngadto sa Nobyembre

Sage, sa tibuok tuig

Mga sagbut , ting-init ug pagkapukan (gikan sa pagtipig hangtud sa tingtugnaw)

Pagsugpo sa Beans, Agosto ug Septembre

Si Sorrel, sa tibuok tuig

Spinach, sa tibuok tuig

Kalabasa (ting-init), Mayo hangtud sa Septembre

Kalabasa (tingtugnaw), pagkahulog ug tingtugnaw

Mga strawberry, Abril hangtod sa Hunyo

Matam-is nga mga patatas, sa tibuok tuig

Thyme, sa tibuok tuig

Mga Kamatis, Hulyo ngadto sa Oktubre

Mga Turnip, Septyembre ngadto sa Marso

Mga Watermelon, Hunyo hangtod sa Agosto

Winter Squash, Septyembre ngadto sa Enero

Zucchini, Mayo hangtud sa Septembre

Zucchini Blossoms, Mayo hangtud Hulyo