Pagkaon sa Panit sa Isda, Mga Patatas sa Isda, ug Maayong Lobster
Ang mahayag nga asul nga mga dagat sa palibot sa PEI mao ang tinubdan sa kadaghanan sa lokal nga pagkaon nga apelar niini samtang ang mga isda ug kinhason nabitik ug mitubo sa maong mga tubig. Ang pula nga yuta nga kolonon nga adunahan ug nagpasabot nga ang mga binuhat nga mga patindog modagan sa pag-awas sa diha nga ang mga taas nga mga adlaw sa ting-init naigo
01 sa 05
Prince Edward Island Seasonal Produce
Ang Baby Spinach Dahon. Litrato ni © Molly Watson Ang PEI aduna pa'y daghang mga umahan alang sa usa ka gamay nga lalawigan. Ang mga merkado sa mga mag-uuma ug mga patindog sa uma dili kaayo lisud nga pangitaon, busa hibal-i kung unsay mahitabo kung kini nga Giya sa PEI Seasonal Produce .
02 sa 05
PEI Patatas
Yukon Gold Patatas. Litrato ni © Molly Watson Ang yuta sa PEI motubo sa bantog sa kalibutan (maayo, labing menos ang gibantog sa Canada) nga mga patatas. Ang mga talagsaon nga creamy ug angayan nga pagpangita. Naghimo usab sila og maayo nga mga fries ug mga lugas , ingon man usab sa hingpit nga mashed nga patatas , nga ang tanan niini kahibulongan sa kadaghanan sa pagka-seafood nga anaa sa probinsiya.
03 sa 05
PEI nga Lobster
Lobster. Photo © Richard Boll, gigamit uban ang pagtugot gikan sa Getty Images Ang lami, matam-is, linghod nga banagan usa ka dakong kalipay sa mga lokal ug mga bisita. Tan-awa Unsaon sa Pagpalit og Banana , Unsaon Pagluto sa Usa ka Banana , ug Unsaon sa Pagpangaon sa Usa ka Banana .
04 sa 05
PEI Oysters
Maritime Oysters. Litrato ni © Molly Watson Daghang mga talaba, lakip na ang mga sikat nga Malpeques, gitikad sa limpyo nga tubig sa palibot sa Prince Edward Island. Tan-awa kining nindot nga mapa sa PEI oysters alang sa dugang impormasyon, ug pagkat-on og dugang mahitungod sa Oysters dinhi .
05 sa 05
PEI nga mga Mussels
Mga amahong. Litrato ni © Molly Watson Ang katubigan sa PEI gipuy-an usab sa uban nga mga bivalve, lakip na ang daghang gipang-apud-apod nga lubid (walay grit!) Nga mga mussels nga gipadako sa sobra sa 130 nga tigpasanay sa amah sa isla nga lalawigan. Ang Prince Edward Island mao ang unang lalawigan nga nagpatubo sa mga kulturang amahong, ug ang PEI karon nagdala sa mga espongha nga mga espesimen nga mas dako kay sa ilang mga ihalas nga mga kauban. Tan-awa Kon Unsaon Pagluto ang mga Mussels kung makuha nimo ang imong mga kamot sa pipila.