Ang tinuod nga sekreto sa bisan unsa nga matang sa teriyaki nga resipe mao ang pagkuha sa sarsa sa pag-glaze sa ibabaw sa ibabaw sa karne nga walay nagadilaab. Kon ikaw magpadayon sa pagtan-aw niini, dili ka kinahanglan nga adunay problema.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 6
- pork chops
- 2/3 tasa / 160 mL toyo
- 1/3 nga tasa / 80 mL nga lig-on nga puno nga brown nga asukar
- 1/3 nga tasa / 80 mL nga tubig
- 1/4 ka tasa / 60 mL ka suka nga suka
- 3 ka ahos nga cloves, tinadtad nga maayo
- 1 ka kutsara / 15 mL
- bag-o nga luya nga gipanitan ug tinadtad nga pino
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka saucepan isagol ang tanan nga mga sangkap gawas sa mga pork chops ug kainit hangtud matunaw ang asukar. Himoa nga cool.
- Ibutang ang mga chops sa usa ka dako nga sudlanan o plastik nga bag. Ibubo ang mga botelya sa mga chops ug isira ang sudlanan. Magpalingkod sa gabii.
- Pag-andam og grill.
- Kuhaa ang mga chops gikan sa marinade ug ibutang ang marinade sa usa ka saucepan makadugang sa tubig. Dad-a sa usa ka hubag alang sa 5 minutos.
- Pag-ihaw sa mga punoan sa medium hangtud nga lutoon. Baste uban ang pag-marino sa pipila ka mga minuto sa wala pa kini mahuman.
- Pag-alagad sa patag o sobra sa bugas.
- Ibubo ang pinainit nga giandam nga pagpangaon sa mga chops sa dili pa mag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 493 |
| Total Fat | 23 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 1,794 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 48 g |