Usa ka tabouli nga resipe nga gama sa high fiber ug high-protein nga freekeh , parsley, basil ug mint. Hingpit alang sa mga vegetarians, mga vegan o usa lamang ka himsog nga paniudto sa ting-init sa ting-init. Ang Freekeh usa ka popular nga karaan nga lugas . Ganahan ko sa usa ka hapsay ug herbal nga tabouli, apan kung gusto nimong pun-on kini og diyutay, idugang ang pipila ka mga canned chickpeas ug sliced cucumber, ug ibutang kini sa tanan uban sa pipila ka itim nga olibo. Ibutang kini nga tabouli sa hummus ug gaan nga pinainit ang pita alang sa kahayag ug himsog nga paniudto.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga freekeh
- 2 1/2 ka tasang tubig
- 1/4 ka copa nga lana sa oliba
- 1 ka kutsarang lemon juice
- 1/4 tasa parsley (lab-as, tinadtad nga fino)
- 2 tablespoons mint (lab-as, tinadtad nga pinong)
- 1/4 ka baso (tinadtad nga pinong)
- 3 green nga sibuyas (tinadtad nga gamay)
- 16 ka cherry tomatoes (tinadtad o 3 ka roma nga kamatis, dughan)
- asin sa pagtilaw (asin sa dagat o kosher nga asin)
- itom nga paminta sa pagtilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam sa freekeh sumala sa instruksyon sa pakete, pag-ayog maayo.
- Tugoti ang pabugnaw nga pabugnawon sa diyutay, dayon itugyan ang lana sa olibo ug lemon juice.
- Combine freekeh uban sa tinadtad parsley, Mint, basil ug green nga sibuyas hangtud nga maayo nga sinaktan.
- Pagdugang og mga kamatis ug panahon nga madagayaon (ayaw pagpalipaya!) Uban sa asin ug paminta.
Ang Tabouli mao ang pinakamaayo kon adunay panahon sa paglingkod sa dili pa mag-alagad, aron matugunan ang mga lami. Pagbag-o pag-usab sa wala pa mag-alagad, ug tingali gusto nimo nga dali nga lingawon ang pag-adjust sa panimpla kon gikinahanglan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 283 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 125 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Pagkaon sa Fiber | 12 g |
| Protein | 8 g |