Kini nga dali ug sayon nga Grilled Salmon Recipe nga gipadako sa mga lamian nga kombinasyon sa lemon ug thyme. Kon nahilig, mahimo nimo gamiton ang presko nga mga utanon imbis nga mamala. Kini nga resipe maayo sa duha ka salmon filets ug salmon steaks.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 6-ounce / 170 mL salmon fillet
- 1/4 nga tasa / 60 mL lemon juice
- 2 ka kutsara / 30 mL olibo o lana nga abokado
- 1 ka kutsara / 15 mL lemon zest
- 1 1/2 teaspoons / 7.25 mL lab-as nga thyme dahon, lightly tinadtad
- 1-2 ka cloves nga ahos, minced
- 1 teaspoon / 5 mL asin sa dagat
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Pagdugtong ang duga sa lemon , zest, lana, thyme ug ahos sa usa ka dako nga baga nga baga. Idugang ang salmon ug ibalik sa sinina. Seal bag ug refrigerate sulod sa 30 minutos ngadto sa 1 oras.
2. Pag-init og mainit nga grill alang sa medium nga kainit. Sa wala pa ibutang ang salmon sa grill, ang lana ang gigamit sa grill gamit ang dagkong kutsilyo, gipilo nga mga tualya sa papel ug lana. Paghimo og daghang mga agi tabok sa mga grates. Makatabang kini sa mga isda nga dili mag-ali.
3. Isalikway ang salmon gikan sa bag ug ibutang sa init nga grill. Ibutang ang salmon nga may marinade gikan sa bag nga ziptop. Magluto salmon sulod sa mga 4 ngadto sa 6 ka minutos matag kiliran. Kuhaa gikan sa kainit sa higayon nga ang temperatura sa sulod sa isda moabot sa 145 grado F. Ang salmon kinahanglan nga hayag nga kolor ug dali nga makuha pinaagi sa kinapungkayan nga bahin. Pag-alagad uban sa imong paborito nga mga kilid.
Mga Sugyot nga Inom? : Susiha kon Unsa nga Pag-inom ang Maayo sa Dill ug Lemon Salmon? .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 406 |
| Total Fat | 20 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 689 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 43 g |