Kung nangita ka ug himsog ug lamian nga lemon ginger grilled chicken, nan kini nga resipe alang kanimo. Kini nga mga dughan nga manok hingpit alang sa usa ka green nga salad o sa wrap.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4-6 manok dughan, panit ug walay boneless
- 1/3 tasa / 80 mL
- lemon juice
- 2 tablespoons / 30 mL
- lana sa oliba
- 1-2 ka cloves nga ahos, minced
- 2 teaspoons / 10 mL grated ginger
- 1 ka kutsara / 15 mL nga lab-as nga flat dahon nga parsley, tinadtad
- 1 1/2 / 7.5 mL teaspoons dugos
- 1 teaspoon / 5 mL
- presko nga thyme
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL asin sa dagat
- 1/2 ka kutsarita / 2.5 mL black pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibutang ang mga dughan sa manok sa usa ka dako nga baga nga bag nga plastik.
- Pagsagol ang mga nahabilin nga mga sangkap ug ibubo ang manok.
- Pag-seal sa bag ug pagtugot sa pag-marinate sa refrigerator sulod sa 30 minutos hangtud 1 oras.
- Preheat ang grill alang sa medium heat.
- Kuhaa ang manok gikan sa bag ug magreserba nga pag-atiman.
- Ibutang ang manok sa usa ka lightly oiled grill grate ug brush uban sa marinade 2-3 beses sa panahon sa unang katunga sa oras sa pagluto.
- Magluto sa manok sulod sa 20 minutos o hangtud sa temperatura moabot sa 165 F (75 C) sa tunga (o pinakapaspas) nga bahin sa dughan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1274 |
| Total Fat | 75 g |
| Tulas nga Tambok | 20 g |
| Unsaturated Fat | 31 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 596 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 133 g |