Ang gipaaso nga cheddar nga keso naghatag niining casserole nga talagsaon nga palami. Kini usa usab ka yano nga resipe nga adunay 6 ka sangkap lamang sa asin ug pepper. Ang preskong minasa nga ahos naghatag og dugang nga palami. aron sa pagpagaan sa ahos sa lami, pagputol sa usa ka clove sa ahos sa katunga ug guntingon kini sa ibabaw sa linuto sa kalaha. O ayaw palabya ang mga ahos.
Pag-alagad sa kini nga patatas gratin uban sa karne o manok alang sa usa ka talagsaon nga kalan-on.
Tan-awa usab
Classic Au Gratin Patatas nga May Keso
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga mantikilya
- 1 clove nga ahos (minced)
- 2 ka libra nga patatas (linuto sa kalaha nga patatas, gipanitan ug nipis nga hiniwa)
- asin ug bag-o nga pepper
- 1 1/2 ka kopa nga ginunting nga cheddar cheese (aso nga cheddar)
- 1 1/2 ka tasa nga bug-at nga cream
- 3/4 nga gatas sa tasa
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hud nga hurno sa 350 F.
- Sa usa ka gamay nga skillet o saucepan sa medium-low heat, matunaw ang mantikilya sa minced nga ahos; magluto sulod sa 1 ka minutos. Pagbalhin sa mantikilya ngadto sa 2 1/2 ngadto sa 3-quart baking dish ug paglihok sa pagsul-ob sa ubos ug mga kilid sa pinggan. Pagbiya sa ahos.
- Arrange katunga sa mga patatas sa linuto sa kalaha pinggan. Isablig sa asin ug pepper ug katunga sa keso. Ang Layer sa nabilin nga mga patatas, isablig ang asin ug paminta ug dayon ibutang ang mga patatas sa nabilin nga keso. Gabunon ang cream ug gatas; kainit hangtud nga ang sagol magsugod sa bula. Ibubo ang patatas.
- Ibutang ang linuto sa kalaha sa usa ka linuto sa kalaha (aron makuha ang bisan unsang spillover) ug pagluto alang sa mga 1 ka oras sa 1 ka oras ug 15 ka minutos, o hangtud nga ang patatas malomo.
Mga kausaban
Idugang ang tinadtad nga presko nga parsley o chives alang sa dugang nga palami ug kolor.
24 Mga Resipe sa Patatas Dili Ka na Makapuol
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 672 |
| Total Fat | 48 g |
| Tulas nga Tambok | 29 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodium | 516 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 22 g |