Grilled Lemon-Rosemary Chicken

Kining yano nga sinugba nga dughan nga manok sa niini nga resipe mahimo nga gisudlan uban sa sinugba nga mga utanon o ginunting ug gigamit sa mga salads.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 manok dughan, walay boneless ug walay panit
• 2 tablespoons / 30 mL
• lana sa oliba
• Juice nga 1 lemon
• 1 ka kutsara / 15 mL, lab-as nga rosemary, maayong pagkaputol
• 1-2 ka cloves nga ahos, minced
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL asin sa dagat
• 1/2 ka kutsarita / 2.5 mL black pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Ibutang ang mga dughan sa manok sa usa ka mabaw nga bildong pinggan o baga nga bag nga plastik.
2. Pagsagol sa rosemary, ahos, itom nga pepper, lana sa oliba, ug asin sa usa ka gamay nga panaksan.
3. Ibuhos ang sagol sa manok, tabon o patik, ug ibutang sa refrigerator sulod sa 30-45 ka minuto.
4. Preheat grill alang sa medium-high heat. Ibutang ang dughan nga dughan sa usa ka mahumot nga lubnganan sa lana ug magluto sulod sa 7 ka minuto matag kiliran. Ang mga panahon sa pagluto mahimong managlahi depende sa gibag-on ug gidak-on sa dughan sa manok.

1. Kung ang manok moabot sa internal nga temperatura nga 165 degrees, kuhaon gikan sa kainit ug mag-alagad.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	1309
Total Fat	77 g
Tulas nga Tambok	21 g
Unsaturated Fat	33 g
Cholesterol	418 mg
Sodium	694 mg
Carbohydrates	13 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	134 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)