Kini nga manok gihatagan sa dugos ug kanela aron kini matam-is. Kung duyog sa curry powder ug isul-ob ang grill imong makuha ang usa ka maanindot nga habagatang Asian nga manok sa manok. Sulayi kini sa mga piraso sa manok, o mahimo nimo pakunhuran ang tambok pinaagi sa pag-usik sa panit, boneless nga mga dughan sa manok. Usa ka pulong sa tambag, pagtan-aw niining usa nga suod samtang mag-ut-ut, kini makasunog tungod sa dugos sa pag-atay aron sa pagpaubos sa temperatura.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 fryer chicken, putlon
- 1/2 ka tasa / 120 mL dry sherry
- 1/3 nga tasa / 80 mL nga dugos
- 2 teaspoons / 10 mL yuta
- cinnamon
- 1 teaspoon / 5 mL
- curry powder
- 1 teaspoon / 5 mL ahos nga asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa uga nga sherry, honey, cinnamon, curry powder ug garlic sa usa ka panaksan ug sagol.
- Ibutang ang manok sa usa ka mabaw nga pan nga linuto sa pan ug gisi sa parehas nga pag-marino.
- Ibutang sa refrigerator ug himua nga molingkod sulod sa labing menos 1 ka oras.
- Preheat grill.
- Kuhaa ang Chicken gikan sa marinade ug ibutang ang mga piraso sa manok sa grill sa medium fire ug grill sulod sa 10 ngadto sa 12 ka minuto kada pan.
- Tungod sa dugos sa pag-inom alang sa kini nga resipe, kinahanglan nimo nga ibutang ang usa ka mata sa mata sa manok samtang kini magasugod aron makasiguro nga dili kini masunog.
- Kuhaa ang manok gikan sa grill sa higayon nga moabot kini sa temperatura sa sulod sa 165 F. Mag-alagad uban sa imong paborito nga mga pinggan.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 389 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 5 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 101 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 33 g |