Gipakaon nga mga Mushroom Recipe

Kini nga mga uhong nga mga uhong ang hingpit nga duyog sa mga sinugba nga mga steak. Mahimo ka mag-andam kanila pagkahuman sa steaks gikan sa grill ug pagpahulay, o gamiton lang ang imong burner sa kilid sa gas ug magluto dungan nga dungan.

Sa bisan asa nga paagi, mahuman ka sa usa ka talagsaon nga steak topper. Kini nga mga uhong igo nga igo aron maalagaran sa ilang kaugalingon, busa bisan unsa ang imong tuyo, ikaw mahimuot niini nga pinggan.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 pound / 450 g
• Ang mga uhong ni Crimini , gilimpyohan ug gihiwa
• 2 ka cloves
• ahos , minced
• 2 tablespoons / 30 mL lana sa oliba
• 2 tablespoons / 30 mL white wine
• 1/4 tasa / 60 mL tinadtad nga flat leaf parsley
• 1 teaspoon / 5 mL
• Salsahan sa Worcestershire
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL asin
• 1/2 ka kutsarita / 2.5 mL mild chili powder
• 1/2 ka kutsarita / 2.5 ml nga sibuyas nga sibuyas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Paglimpyo ug pagbutang sa mga uhong ngadto sa baga nga mga hiwa (mga 4 ka hiwa matag uhong).
2. Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka kalaha ug idugang ang mga uhong. Panahon uban sa ahos, asin, pepper, chili powder, ug sibuyas nga powder.
3. Bawasan ang kainit sa medium-low ug tugoti ang mga uhong sa pagluto sulod sa 5 ngadto sa 7 ka minutos.
4. Pagbalhin balik ngadto sa medium-high alang sa 1 ka minuto dayon idugang ang puti nga bino ug sarsa sa Worcestershire.
5. Tugoti ang pagsagol sa bula sulod sa 1 ngadto sa 2 ka minuto, pagpadasig sa mga uhong sa pagsul-ob.

1. Kuhaa ang kainit ug idugang ang parsley. Pag-alagad sa ibabaw sa steak o paggamit ingon nga usa ka kilid nga pinggan.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	102
Total Fat	5 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	245 mg
Carbohydrates	12 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)