Gisagol nga mga Itlog nga May Kamatis ug Sili

Gipikaspikas ang mga kamatis, kampanilya nga pepper, ug keso nga naghimo niini nga mga itlog nga labi ka espesyal. Gamita ang Cheddar, Monterey Jack, o usa ka Mexicano nga kombinasyon sa mga keso niini nga resipe.

Kung gusto nimo ang mga uhong, gibati nga libre ang pagdugang sa pipila ka mga sliced ​​sauteed nga mga uhong. Alang sa mas malipayon nga pinggan, dugangi ang 1/2 nga kopa sa diced hamon o nahugno nga bacon sa mga itlog.

Pag-alagad sa pinirituhanon nga mga itlog nga adunay mga sausages, ham slices, o bacon.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 8 ka dako nga itlog
• 1/4 nga gatas sa tasa
• 1/2 ka asin nga asin
• 1/4 ka kutsarita nga panimpla
• 2 ka kutsara nga mantikilya
• 1 medium nga hinog nga kamatis (tinadtad)
• 1 ka kutsara nga red bell pepper (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
• 1 ka kutsarang berde nga sibuyas (matinud nga tinadtad)
• Opsyonal: 1/2 nga tasa Monterey Jack o Cheddar cheese

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka panagsagol nga panaksan, gibunalan ang mga itlog, gatas, asin, ug pepper hangtud nga maayo nga gisagol.
2. Matunaw ang mantekilya sa usa ka dako nga panakot sa medium-low heat hangtud init; ibubo sa sinagol nga itlog. Bawasan ang kainit. Ingon nga sinugba magsugod sa pagbutang sa ubos ug sa mga kilid sa skillet, ibayaw ug pil-a sa usa ka spatula. Magluto, hinay-hinay nga ginalutaw hangtud nga ang mga itlog hapit na mahimutang apan hilabihan ka basa. Piloa ang tinadtad nga kamatis, maayong pagkaputi nga pula nga pepper, ug berde nga sibuyas. Pag-init sa mga itlog; pagserbisyo dayon.

1. Kung gitinguha ang tumoy sa ginunting nga keso sa wala pa mahuman.

Mga kausaban

• Igisa ang pipila ka mga hiwa nga mushroom sa mantikilya; kuhaa ang mga uhong, idugang ang mga itlog (ug mas mantikilya, kon gikinahanglan), ug ipadayon ang resipe.
• Idugang ang mga 1/2 nga kopa sa diced ham o nahugno nga bacon sa mga itlog lakip ang minced nga mga utanon ug kamatis.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	294
Total Fat	23 g
Tulas nga Tambok	12 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	276 mg
Sodium	306 mg
Carbohydrates	6 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	16 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)