Kini nga Puno nga Irish nga Estilo nga Lamb uban sa mga patatas usa ka komportableng pinggan tungod kay mahimo nimo nga magluto ang tanan sa hinabako . Lang load sa tanan nga mga butang ug sa kini moadto alang sa bahin sa 3 ka oras.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa Kordero:
- 1 nga karnero (walay boneless)
- 3 ka kutsara (45 mL) nga presko nga rosemary
- 4 ka cloves nga ahos (minced)
- 2 ka kutsara (30 mL) itom nga pepper
- 2 ka kutsara (30 mL) kosher nga asin
- Alang sa mga Patatas:
- 15 ka medium nga patatas
- 1 tasa (240 mL) nga diced sibuyas
- 1 tasa (240 mL) campanilla nga pepper (sinabawan ug gisintang)
- 2 ka cloves nga ahos (minced)
- 1 ka kutsara (15 ml) asin
- 1 ka kutsara (15 mL) itom nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-andam sa pagsagol alang sa nating karnero sa usa ka gamay nga panaksan.
- Ang butterfly nga karnero ug ibutang ang katunga sa mga sangkap sa sulod ug ibutang ang nahabilin nga mga sangkap sa ibabaw sa nawong sa nating karnero. Dayon duol sa karnero nga kanding ug ihigot ang kusina nga linukot aron sa pagsiguro niini.
- Ibutang ang karnero sa ibabaw nga estante sa hinabako. Tugoti nga manigarilyo sulod sa 4 ka oras sa 225 F / 110 C.
- Usa ka oras human ang nating karnero anaa sa hinabako, ibutang ang patatas, sibuyas, ug kampanilya sa usa ka lig-on nga pan. Isablig ginamit ang tinadtad nga ahos, asin, ug itom nga pepper. Ibutang ang kalaha nga adunay patatas ubos sa karnero. Pagpaabut sa mga droga gikan sa nating karnero aron makontak ang mga patatas. Tugoti ang patatas nga manigarilyo sulod sa 2 ngadto sa 2/12 ka oras. Siguradoha nga makalihok usahay.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 204 |
| Total Fat | 7 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 2,655 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 12 g |