Kini usa ka simple nga pheasant recipe nga nanawagan nga ang langgam nga basted sa barbecue sauce. Himoa ang imong kaugalingon o gamita ang imong paborito nga brand. Sa bisan unsang paagi, kini mahimong lamian!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pheasant, giputol
- 1 tasa (240 mL) nga barbecue sauce
- 1/4 nga tasa (60 mL) nga mantikilya
- 1 teaspoon (5 ml) asin
- 1 teaspoon (5 mL) itom nga pepper
- 1 teaspoon (5 mL) nga paprika
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Preheat grill alang sa medium-high heat. Isablig ang mga piraso sa pheasant sa asin, paprika, ug itom nga pepper. Paghugas uban sa nangatunaw nga mantekilya ug ibutang sa grill rack. Magluto sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos, us aka higayona. Ang Baste nga adunay kanunay nga pagluto sa barbecue sa tibuok proseso sa pagluto. Bawasan ang kainit sa medium ug magluto alang sa usa ka dugang nga 10 ngadto sa 15 ka minutos, o hangtud ang internal nga temperatura sa pheasant makaabot sa 165 degrees F.
2. Kuhaa gikan sa kainit, pahulay sulod sa lima ka minuto, pag-ukit ug pag-alagad.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 312 |
| Total Fat | 16 g |
| Tulas nga Tambok | 9 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodium | 1,333 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 12 g |