Ang usa ka maayo nga resipe sa Chantilly cream kinahanglanon sa matag French kusina. Kining dato nga gipahid sa krema nga gibutang sa vanilla nga kinuha usa ka klaseng embellishment sa French pastry, génoise cakes (sponge cake), ug tarts.
Sa pagkatinuod, ang tanan nga kini usa ka matam-is nga whipped cream nga dugang sa vanilla (ang pipila ka mga resipe gamit ang liqueurs puli sa vanilla-tan-awa ang mga kalainan sa ubos). Kini usa ka higayon nga mahimo kung nahibal-an mo kung unsaon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 tasa nga bug-at nga cream (30 porsyento nga tambok sa gatas)
- 2 ka kutsara ang granulated sugar
- 1 ka kutsarita nga kalidad nga vanilla nga kinuha
Unsaon sa Paghimo Niini
- Diha sa usa ka dako nga panaksan nga panagsagol, gibunalan ang bug-at nga cream, asukal, ug vanilla nga nagkadugtong sa taas nga tulin hangtud nga maporma ang humok nga mga taluktok.
- Paggamit ingon nga ang imong resipe nagdumala. Ipain ang bisan unsang wala magamit nga Chantilly cream.
Mga kausaban
Kung gusto nimo ang usa ka flavored whipped cream , karon mao ang panahon sa pagbitad sa tanan nga mga nindot nga mga liqueur nga imong nadawat alang sa Pasko. Ang uban nga mga sikat nga kombinasyon uban sa whipped cream naglakip sa amaretto, cassis, brandy, Curacao, Grand Marnier, Irish cream, rum, ug daghan pa.
Himoa ang imong pagkamamugnaon nga imong giya.
Kon ikaw usa ka tigtan-aw, sulayi ang usa sa daghang Italyano nga cordial syrups nga gigamit sa mga inum nga kape. Ang mga sikat nga tatak naglakip sa Sonoma, Da Vinci, Torani, Giffard, Stasero, Fontana, ug Monin.
Ang usa ka pulong sa pag-amping mao ang pagsugod sa hinay-hinay, tingali usa ka kutsara sa usa ka liqueur o dili alkohol nga syrup sa usa ka panahon hangtud nga makaabot ka sa gitinguha nga palami.
Mahimo Ka Usab
- Ang Pineapple Whipped Cream Dessert Recipe : Kini nga creamy dessert adunay mga pinya nga tidbits, marshmallows, cherries, ug whipped cream, nga gipangulohan sa toasted almonds.
- Unsaon Paghimo sa Stabilized Whipped Cream : Mahimo nimo kining abahon nga cream sa usa ka adlaw nga abante tungod kay kini gihimo uban sa usa ka gamay nga dili-matahum nga gelatin ug magpabilin ang iyang porma ug dili magsugod sa pagbulag o paghilak.
- Italian Mille-Feuille Pastry uban sa Zabaglione Cream Filling Recipe : Light, flaky puff pastry nga gipahimutang sa rich zabaglione cream, mascarpone, whipped cream, o chocolate cream, o kombinasyon. Gihimo ang Zabaglione sa mga itlog sa itlog ug sa Marsala nga bino, nga sinagol sa whipped cream, alang sa usa ka buwad, dekadenteng pagpuno.
- Hungarian Raspberry-Cream Roulade Recipe : Kini nga raspberry nakadaot sa cream roll, nailhan usab nga usa ka roulade o Swiss roll sa usa ka sponge cake nga puno sa canned raspberry fill, whipped cream, cream cheese ug fresh raspberries.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 864 |
| Total Fat | 86 g |
| Tulas nga Tambok | 55 g |
| Unsaturated Fat | 22 g |
| Cholesterol | 269 mg |
| Sodium | 65 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 7 g |