Grilled Cheese with Smoked Polish Oscypek Keso + Strawberry Jam

Ang naa nimo dinhi mao ang usa sa pinakamaayo nga Polish nga mga ideya sa keso sa keso sa tanang panahon. Kini nga chee nga dili tingali nga gisulayan sa Amerikano nga yuta, mao nga kini mao ang groundbreaking mga butang sa dinhi.


Kini nga partikular nga keso gitawag og Oscypek (gipahayag: Ozlsg @ qyhdypekek). Kini usa ka lamian nga keso nga hinimo gikan sa gatas sa karne gikan sa rehiyon sa Tatra Mountains sa Poland. Gipanglantawan nako nga gikan sa Wikipedya ... sorry, dili sorry. Palihug basaha ang mas madanihon nga mga deet diri. Akong nadiskobrehan kini nga maulaw nga pagkaon sa brine nga natumog, 14-adlaw nga ginansilyo nga pagkaon sa miaging tuig sa akong pagduaw sa Kraków , Poland. Oo, husto kana. Gihimo nako ang mga butang sama sa GO to Kraków .

Kini nga sandwich nahibal-an nga naghilak ang mga tawo. Gipainit kini sa usa ka grill ug dayon gipislit ang pipila ka mainit nga strawberry jelly. Kini ingon nga ang mga karnero nga nagpatuyang niining gisul-ob ug maaslom nga pahumot gipamut-an sa sinapawan nga mga kamot sa usa ka anghel. Usa ka tinuod nga usa, tul-id ang pinakakinapong kalangitan.

Sa pagtan-aw sa orihinal nga resipe o sa pagtan-aw sa mga hulagway nga lakang alang sa kini nga sinugba nga resipe sa keso, palihug duawa ang GrilledCheeseSocial.com alang sa husto nga post [HERE]

Unsa ang Imong Gikinahanglan

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sugdi pinaagi sa pagdugang sa pipila ka mga hiwa sa Oscypek sa usa ka tipik sa pan. Dot sa ibabaw niini uban sa strawberry jelly ug idugang ang nahibilin sa keso. Ibutang ang nabilin nga piraso sa tinapay sa ibabaw ug mantikilya sa gawas sa sandwich. Paggahin.

2. Sa usa ka gamay nga frying pan, ibutang ang kainit ngadto sa medium ug sa dihang kini init, idugang sa imong buttered sandwich. Magluto sulod sa pipila ka mga minuto sa matag kilid hangtud nga ang tanan nga keso natunaw ug usa ka matahum nga bulawan nga brown nga tinapay nahimo.

Flip ug balik sa pikas bahin. Kon ang duha ka kilid gipamutol, kuhaa ang sandwich gikan sa kainit ug ipalingkod kini sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga ang keso magsugod sa pagpatubo.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya 421
Total Fat 26 g
Tulas nga Tambok 16 g
Unsaturated Fat 7 g
Cholesterol 73 mg
Sodium 597 mg
Carbohydrates 29 g
Pagkaon sa Fiber 2 g
Protein 19 g
(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)