5 Eastern European Swiss Roll Recipes

Ang usa ka roulade usa ka Pranses nga pulong alang sa usa ka butang nga gilukot ug mahimong nagtumong sa usa ka matam-is nga panam-is nga gama sa sponge cake ug puno sa whipped cream, pastry cream, ganache ug usahay bunga. Kining mga dessert roulade kasagaran usab gitawag nga Swiss rolls. Ang cake giingong naggikan sa Central Europe, dili sa Switzerland, busa ang mga sinugdanan sa ngalan dili klaro. Ang usa ka lamian nga roulade, sa laing bahin, nagtumong sa usa ka manipis nga piraso sa karne, manok o isda nga gibuklad sa usa ka pagpuno ug unya giligid, gihigot ug naluto. Kini nga listahan usa ka pagpili sa Top Eastern European Dessert Roulade Recipes.

• 01 sa 05

  Hungarian Raspberry-Cream Roulade Recipe - Malna Piskotatekercs

  Gamita ang Hungarian sponge cake isip basehan alang sa raspberry-whipped cream roulade. Mahimo kini sa bisan unsang tibuok nga berry - raspberries, gagmay nga ihalas nga strawberry, blueberries, blackberries, boysenberries, gooseberries. Ang mas dako nga mga prutas nga nagkinahanglan sa pagputol dili girekomenda tungod kay ang mga duga nga ilang gipangitngit makapahimo sa pagpuno nga kabaskog.

• 02 sa 05

  Polish nga Blueberry Roulade Recipe - Rolada z Jagodami

  Kini nga resipe alang sa Polish Blueberry Roulade, o Rolada z Jagodami gihimo gamit ang usa ka dali nga espongha nga espongha puno sa gipatam-is nga whipped cream ug mga lab-as nga blueberry bisan adunay bisan unsang tibuok nga berry ang mahimong gamiton. Ang katahum sa niini nga resipe mao nga ang mga itlog dili kinahanglan nga gibulag, ni ang mga itlog puti nga kinahanglan nga whipped gilain, sama sa kadaghanan sa mga resipe sa espongha, nga kini nga dali ug sayon.

• 03 sa 05

  Polish Strawberry Roulade Recipe - Rolada z Truskawkami

  Kini nga resipe alang sa Polish nga Strawberry Roulade, o Rolada z Truskawkami, gipahiangay sa Beata Zatorska ug Simon Target nga "" (Tabula Books, 2011).

• 04 sa 05

  Kosher Keso Roulade Recipe

  Kini nga resipe sa kosher Cheese Roulade gikan sa Leah Schapira.

• 05 sa 05

  Nut Sponge Roulade Recipe - Angay alang sa Paskuwa

  Kini nga roulade nga nut-espongha angay alang sa Paskuwa tungod kay walay gluten. Tungod kay ang asukal sa confectioners wala isipa nga kosher alang sa Paskuwa, naglakip ako sa mga panudlo kon unsaon paghimo sa imong kaugalingon alang sa frosting.