Espada nga Vegan nga mga patatas nga adunay Green Chilies

Ang usa ka dairy-free ug itlog-free nga resipe alang sa mga rich creamy vegan scalloped patatas, nga adunay green nga mga chili alang sa usa ka gamay nga sipa ug nutritional yeast alang sa usa ka cheesey flavor, kini usa ka himsog, kolesterol-wala ug pagkunhod-tambok nga bersyon sa usa ka classic American kilid nga pinggan. Kon gusto ka nga mga patatas, kini nga vegan cersion uban sa green nga mga chili nga usa ka keso nga sama sa nutritional yeast sauce dili makapahigawad.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 -5 nga patatas, ginunting nga manipis
• 1/2 tasa nga vegan margarine
• 1/2 nga harina sa tasa
• 3 1/2 nga mga tasa nga nagabukal sa tubig
• 2 tbsp soy sauce
• 1 tsp ahos nga powder
• 3/4 tsp sibuyas nga powder
• 1/4 tsp turmeric
• 1/4 tasa nga lana sa utanon
• 2 tbsp nutritional yeast
• 1 4 ounce mahimo nga dunay daga nga berde nga mga chili, nahugasan
• dash paprika, sa pagtilaw (opsyonal)
• asin ug paminta sa pagtilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pre-heat nga hurno sa 450 degrees.
2. Kahayag nga grasa ang usa ka casserole baking dish ug ipakaylap ang ginunting nga mga patatas sa pinggan.
3. Sa usa ka medium nga saucepan, hugpong ang harina ug vegan margarine sa ubos nga kainit hangtud nga ang margarine matunaw ug inubanan sa harina.
4. Idugang ang nagabukal nga tubig, soy sauce, ahos ug sibuyas nga powder ug turmeric, kusog kaayong pagpalihok sulod sa pipila ka mga minuto, hangtud nga ang sarsa mub-an.
5. Pag-boom sa lana ug sa nutrisyon nga lebadura , pagpalihok hangtud nga hapsay, dayon pagpalihok sa mga chili.

1. Ibubo kini nga salsahan sa ibabaw sa mga patatas ug hinayhinay pagpukaw aron sa pagsagol ug pagsuksok sa maayo nga mga patatas.
2. Isablig sa usa ka ubus nga dash sa asin ug paminta, ug paprika, kung gusto.
3. Pagtabon uban sa foil o paglapaw ug pagluto sulod sa 30 minutos, unya kuhaa ang foil o paglabaw ug paglutog unod sa 30 ka minuto, hangtud ang ibabaw nga layer sa mga patatas nga bulawan nga brown.
4. Isablig sa dugang nga asin, pepper ug paprika sa dili pa mag-alagad, kon gusto.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	709
Total Fat	31 g
Tulas nga Tambok	4 g
Unsaturated Fat	16 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	1,164 mg
Carbohydrates	99 g
Pagkaon sa Fiber	12 g
Protein	13 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)