Ang buhok sa buhok nga pasta o spaghetti sa usa ka creamy sauce mao ang punoan sa kolor nga pula nga kampanilya nga pepper, shrimp, ug snow nga mga mag.
Pag-alagad sa niini nga pinggan sa usa ka tossed salad alang sa usa ka espesyal nga kalan-on.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka kutsara nga mantikilya
- 1 1/2 ka tasa nga harina
- 1 1/2 ka gatas nga gatas
- 1/2 nga tasa nga bug-at nga cream
- 1 1/2 ka kutsara nga giandam basil pesto sarsa
- 1 ka kutsarang tinadtad nga parsley
- 3 ka cloves nga ahos (maayong pagkadunot)
- 2 ka kutsara grated Parmesan keso
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka sili nga pepper
- 1/4 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire
- Dash Tabasco sauce
- 12 ounces capellini (anghel nga buhok pasta)
- 4 to 6 ons snow peas (trimmed)
- 1 gamay nga pulang kampanilya nga pepper (giputol ngadto sa mga piraso)
- 1 pound jumbo shrimp
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka saucepan sa kainit nga kainit, matunaw ang mantekilya. Pag-agas sa harina ug pagluto, pagpalihok, sulod sa 2 ka minutos.
- Idugang ang gatas ug cream; dad-a sa usa ka malumo simmer ug magpadayon sa pagluto, stirring, hangtud thickened.
- Idugang ang pesto, parsley, ahos, keso sa Parmesan, asin, pepper, sarsa sa Worcestershire ug Tabasco; pagkutkot hangtud maayo ang pagsagol.
- Bawasan ang kainit ngadto sa labing ubos nga posible nga kahimtang ug himoa nga mainiton, usahay usahay.
- Magluto pasta sa nagbukal nga salted water human sa direksyon nga pakete.
- Samtang ang pasta mao ang pagluto, magluto sa bell pepper strips, snow peas ug shrimp sa laing saucepan sa usa ka gamay kaayo nga kantidad sa Nagabukal nga tubig o pagpalihok sa usa ka gamay nga gidaghanon sa lana sa utanon. Magluto alang sa mga 3 minutos, o hangtud nga ang mga utanon malumo lang ug ang shrimp naluto.
- Hugasi ang pasta, isagol kini sa mga sarsa ug bahinon sa upat ka indibidwal nga mga panaksan.
- Pahimut-an ang matag usa nga nag-alagad uban sa pipila ka mga mainit nga linuto nga pasayan, mga panakot sa paminta, ug mga gisantes sa niyebe; pagserbisyo dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 828 |
| Total Fat | 25 g |
| Tulas nga Tambok | 13 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodium | 1,065 mg |
| Carbohydrates | 103 g |
| Pagkaon sa Fiber | 8 g |
| Protein | 48 g |