Kining sayon nga panam-is nga hinimo sa mga saging ug lychee nagkinahanglan og lima ka minuto aron mahimo. Apan dili ka malimbongan sa kasayon niini. Ang lami nindot kaayo ug talagsaon nga daghan ang nakadani niini. Kini usab usa ka ubos nga tambok nga panam-is nga mahitabo nga hilabihan ka himsog.
Kini nga saging lychee pudding mas daghan sa ilang gitawag nga "sabaw sa panghinlo" sa Asia. Kini nga simple nga resipe sa lychee nga dessert mahimong ibutang nga mainiton o bugnaw, depende sa panahon ug sa imong pagbati. Ang pag-alagad niini nga chilled maayo sa usa ka mainit nga ting-init sa gabii samtang sa pag-alagad niini nga mainit nga naghimo niini nga usa ka talagsaon nga kahupayan sa pagkaon.
Kini usa usab ka maayong paagi sa paggamit sa mga saging nga nahabilin. Ang riper ang mga saging, mas daghang palami nga ilang gipalambo ug mas matam-is kini. Ayaw ibutang ang mga brown-spotted nga mga saging, himoa kini nga usa ka nindot nga panam-is.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 dako nga hinog nga saging, o 2 ka gagmay
- 8 ngadto sa 10 nga presko nga lychee, gipanitan (tan-awa ang mga instruksyon sa ubos), O ang canned lychees (gihumol)
- 1 mahimo ang gatas sa lubi (regular o "lite")
- 1/4 ngadto sa 1/3 nga kopa sa tag-as nga kape nga asukar, depende sa gitinguha nga katam-is
- pinch nga asin
Unsaon sa Paghimo Niini
- Panit ang mga lychee kon ikaw naggamit og bag-ong prutas.
- Panit ang mga saging, dayon tipahi sila sa katunga nga gilay-on. Guntinga kini nga mga gitas-on ngadto sa mas gagmay nga mga seksyon - mga 2 ka pulgada ang gitas-on.
- Ibubo ang gatas sa lubi ngadto sa usa ka saucepan o kolon, ug ibutang kini sa medium-high heat.
- Idugang ang asukar, pagpalihok sa pag-dissolve (mga 30 segundos ngadto sa 1 ka minuto). Sugdi pinaagi sa pagdugang 1/4 nga tasa nga asukar, pagsulay sa pagtilaw sa katam-is. Kung gusto nimo kini nga mas tam-is, dugangi og dugang.
- Idugang ang nabilin nga mga sangkap. Padayon sa pagkutaw hangtud nga ang mga saging, ug ang mga lychee gipainit (1 ngadto sa 2 ka minutos).
Pag-alagad dayon sa sabaw sa saging-lychee, o pagtabon niini ug ibutang kini sa refrigerator alang sa ulahi. Kini nga manamit nga dessert maayo kaayo nga nagsilbi nga init o katugnaw. Ang chilled maayo sa init nga mga adlaw sa ting-init, samtang ang kainit usa ka hingpit nga kahupayan nga pagkaon sa mas bugnaw nga panahon. Mahimo kini nga imong resipe sa tibuok tuig.
Alang sa mga tip sa pagpangita ug paggamit sa lab-as nga lychee fruit (gitawag usab nga "lychee nut"), tan-awa unsaon sa pagpamalit ug pag-andam sa lychee nga prutas . Dili kinahanglan nga mahadlok ka sa niini nga bunga kon kini bag-o alang kanimo. Sayon ang pag-panit ug paggamit. Ang mga lychee makita matag tuig sa mga tindahan sa pagkaon sa Asia, o mahimo nimo gamiton ang lata nga liso alang sa kasayon.
Mahimo usab nimo gamiton ang lychee nga prutas sa usa ka tropikal nga Thai nga salad sa prutas . Ang uban pang mga ideya nga dessert sa Thai naglakip sa Thai creme caramel nga naggamit sa lubi imbis sa cream ug Thai nga mangga sticky rice nga adunay sarsa sa lubi.