Kining usa ka pan nga spaghetti nga panihapon naglakip sa dugang nga tubig, diin ang pasta mosuhop samtang kini magluto. Kini usa ka dali nga usa ka panihapon nga panihapon ug usa ka tasty ug makapatagbaw nga kalan-on sa pamilya. Ang kamatuoran nga ang spaghetti nga magluto sa sama nga kaldero nga gisudlan sa sarsa nagpasabot nga adunay mas diyutay nga mga kalaha ug mga galamiton ug dili kaayo limpyo, usa ka welcome nga bonus kon ikaw adunay busy nga eskedyul. Ug dili na kinahanglan ang paghubas sa pasta!
Mahimo nimong ibalhin ang mga sangkap aron mohaum sa imong lami. Idugang ang bahin sa 1/2 nga kopa sa tinadtad nga campanilla nga pepper sa sudlanan uban sa sibuyas ug ahos. Ang mga uhong maayo usab nga kapilian. O, kon ikaw usa ka gamay nga panamastamas, dugangi ang usa ka lusokon nga karot o gamay nga zucchini; ang mga bata dili gani makamatikod sa dugang nga mga utanon sa sarsa. Ug uban sa daghan nga mga utanon sa sarsa, mahimo pa nimo nga ilabay ang karne.
Alang sa sobra nga karne nga sarsa, gamit ang 1 ngadto sa 1 1/2 ka libra nga karne sa yuta. Ang Italian nga sausage usa ka maayong alternatibo sa karne sa baka, o gamiton ang bahin nga Italian nga sausage-gikuha gikan sa mga casings-ug usa ka bahin nga karne sa yuta. Ang ground turkey usa ka posibilidad kung gusto nimo nga limitahan ang imong pula nga karne.
Kung gusto nimo ang imong spaghetti sa halang nga bahin, dugangi ang pepper nga pepper, o dugangi ang 1/2 nga kutsarita ngadto sa 1 ka teaspoon sa nahugno nga pula nga mga tipik nga pepper.
Pag-alagad sa spaghetti nga may mga hiwa sa toasted nga tinapay sa ahos ug usa ka gilabay nga salad .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kutsara nga extra-virgin nga lana sa oliba
- 3/4 pound nga karne sa yuta
- 1 gamay nga sibuyas
- 2 ka cloves nga ahos
- 1/8 ka kutsara nga pepper pepper
- 1 ka kutsarita nga tuyo nga basil (o 1 ka kutsarang presko)
- 1/2 teaspoon nga uga nga oregano
- 2 ka tasang tubig
- 1 1/2 ka copa nga sarsa sa marinara (o ang imong paboritong commercial nga sarsa sa spaghetti)
- 3 ka kutsara nga tomato paste
- 12 ka ons nga nipis nga spaghetti (uga, hilaw, nabungkag sa ikatlo)
- Hilabihan nga asin ug yuta nga itom nga pepper (aron makatilaw)
- 1 tasa grated Parmesan cheese
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang lana sa oliba sa usa ka dako nga kaldero o hudno nga Dutch sa sobrang kainit. Gub-on ang karne sa yuta sa kaldero ug magluto sulod sa 2 ngadto sa 3 ka minutos, kanunay nga pagpalihok.
- Sa kasamtangan, panitan ang sibuyas ug ahos. Pagputol sa sibuyas nga sibuyas ug ibutang ang gamay nga ahos. Idugang ang sibuyas ug ahos sa yuta nga karne. Padayon nga magluto hangtod nga ang sibuyas transparent ug ang karne dili na pink. Pag-ilalom ug isalikway ang sobra nga tambok. Idugang ang cayenne pepper, basil, ug oregano; pagpalihok sa pagsagol.
- Sa sinagol nga karne, dugangi ang 2 ka tasa nga tubig, ang sarsa sa spaghetti o marinara, Paste sa tomato, ug ang wala nga spaghetti; dad-a ngadto sa usa ka hubag, kanunay nga pagpalihok. Bawasan ang kainit ngadto sa medium-low ug simmer sulod sa 12 ngadto sa 15 minutos, o hangtud nga ang spaghetti malumo lamang ug ang kadaghanan sa mga likido nga masuhop.
- Kuhaa ang kainit ug tabuni ang kaldero; pasagdan ang spaghetti sulod sa 5 minutos.
- Tilawi ang spaghetti ug panahon uban ang asin ug paminta sa pagtilaw.
- Pag-alagad sa spaghetti nga gisablig sa keso sa Parmesan ug paghatag og dugang nga keso sa Parmesan sa lamesa.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 567 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 8 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodium | 994 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 43 g |