Pag-alagad niini nga mga lami nga fried grits cake alang sa pamahaw o ibutang kini uban sa creed chicken o usa ka creamy shrimp sauce alang sa usa ka lami nga pagkaon sa matag adlaw. Sila usab mahimong lamian sama sa polenta nga adunay gamay nga marinara ug keso sa Parmesan.
Gamita kini puli sa Ingles nga muffins isip base sa mga itlog nga Benedict o bukas nga nawong, ham, ug keso nga mga sandwich nga pamahaw. O ibutang kini sa gravy sa sausage.
Kung maggamit ka dali nga grits , sunda ang mga direksyon sa package.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 5 ka tasang tubig
- Dash sa asin (o sa pagtilaw)
- 1 tasa nga bato nga grits sa yuta
- 1/2 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
- Lana sa utanon alang sa pagprito
Unsaon sa Paghimo Niini
- Dad-a ang tubig ug asin sa usa ka hubag sa usa ka dako nga bug-at nga saucepan. Idugang ang mga grits ug ipadayon ang simmer, pagpadayon sa kanunay, sa kainit nga kainit hangtud nga ang mga grits maluto ug baga sama sa mush, mga 15 ngadto sa 20 ka minutos. Kung gikinahanglan, dugangi ang diyutay nga tubig nga nagabukal.
- Ibubo ang mainit nga grits ngadto sa usa ka dako nga plato aron makahimo og usa ka layer nga mga 3/4-inch ang giladmon. Pagtabon ug pabugnawon, unya pabugnawan sa hingpit nga pag-ayo.
- Sa diha nga ang mga grits mga bugnaw ug lig-on, putlon kini ngadto sa rectangular nga mga piraso o paggamit sa biskwit cutter ug putol nga mga round. Dugangi ang mga grits nga may mga harina, pag-uyog sa bisan unsang sobrang harina.
- Pag-init og mga 1/2 pulgada sa lana sa utanon sa usa ka dako, bug-at nga panagang sa kainit. Pagtrabaho sa mga grits nga tinapay hangtud nga bulawan nga brown sa duha ka kilid, mga 4 ngadto sa 5 ka minuto ang kinatibuk-an.
- Magpatulo sa mga tualya sa papel ug isablig sa asin. Pag-alagad nga mainit.