Quince Butter Recipe

Ang mga quinces taas sa pectin nga naghimo kanila nga usa ka natural alang sa mga keso, jellies, preserba ug mga butters. Kining talagsaon nga prutas usa ka krus tali sa usa ka mansanas ug usa ka pear sa hitsura apan ang lami hilabihan ka mahilayo ug kinahanglan nga lutoon aron mapalutaw ang lami niini, kon ang lusokon nga kolor nga kolor niini mahimong pula nga pula. Ang una nga pagluto mahimong himoon sa usa ka pressure cooker, kon gusto. Kon ang sieving usa ka buluhaton, hiwahii ang prutas sa dili pa magluto.

Tan-awa kining mas dako nga hulagway sa mantikilya nga quince.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 12 ka quinces (gihugasan, gibahin, ug gisudlan)
• 1/4 tasa nga tubig
• 1/4 tasa nga lemon juice
• 12 ka copa nga asukar

Unsaon sa Paghimo Niini

Sa usa ka medium saucepan, isagol ang quinces, tubig ug lemon juice. Dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit sa kaayo ug simmer hangtud nga quinces nga tan-awon sama sa applesauce, stirring usahay.

Pag-pass sa puree pinaagi sa usa ka sieve o galingan sa pagkaon. Alang sa matag tasa sa tisyu nga puree add 1 tasa nga asukar ug pilia ang usa sa mosunod nga mga pamaagi sa pagluto.

Hinay nga Cooker:

1. Ibutang ang gipatam-is nga pulp sa usa ka hinay nga kusinilya nga may taklob sa usa ka bahin aron makalayo sa alisngaw. Ibutang sa ubos ug magluto, usahay magsagol, sulod sa 6-12 ka oras o sa tibuok gabii, o hangtud nga ang gibag-on nga igo aron ang mantequilla dili modagan sa usa ka kutsara kon itukmod.

Microwave:

1. Ibutang ang matam-is nga pulp sa usa ka panaksan nga luwas sa microwave ug magluto sulod sa 20 minutos sa usa ka higayon, nga kanunay nga makadasig hangtud nga ang gibag-on igo aron ang mantequilla dili modagan sa usa ka kutsara kung itukmod.

Kahoy:

1. Ibutang ang sweetened pulp sa usa ka medium nga saucepan ug magluto sa ubos nga kainit, stirring kanunay, alang sa 1-2 ka oras o hangtud nga ang gibag-igo nga igo aron ang mantequilla dili modagan sa usa ka kutsara sa diha nga mibalik upside sa.

Oven:

1. Heat hurno sa 250 degrees.
2. Ibutang ang gipatam-is nga pulp sa usa ka plato sa casserole nga init-init o roaster. Magaluto, mag-agda lamang usahay, sulod sa 1-3 ka oras o hangtud nga ang gibag-on nga igo aron ang mantequilla dili modagan sa usa ka kutsara kon itukmod.
3. Ibutang ang mainit nga mantekilya sa mainit nga sterilized nga mga banga, nga magbilin sa 1/4 "headspace. Pagtabon sa mainit nga sterilized lids ug mga singsing. Proseso sa usa ka kaligoanan sa tubig sulod sa 10 ka minutos.
4. Kuhaa sa counter ug pagtugot sa pagpabugnaw sa dili pa pagtipig diha sa usa ka cool, uga nga dapit. Kon dili ka magproseso sa usa ka kaligoanan sa tubig, ang mantekoranan mahimong ibutang sa refrigerated sulod sa tulo ka semana o frozen sulod sa usa ka tuig.

Mubo nga sulat: Sa dili pa mosulay sa usa ka proyekto sa pag-ilis sa balay , basaha kung unsa ang gisulti sa Ball canning company.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	155
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	1 mg
Carbohydrates	40 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	0 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)