Ang beer nagdugang sa lami sa usa ka kinatibuk-ang karneng baka nga sinugba o kalan nga gisugba, ug usa kini ka maayo nga bersyon.
Kini nga pagluto mao ang usa nga mahimo nimo nga maandam sa miaging gabii. Lang ibutang ang tanan sa hinay nga cooker ug sa refrigerate sa tibuok gabii. Pagkasunod nga adlaw, sugdi kini sa taas sulod sa usa ka oras dayon dayon ngadto sa ubos ug magluto alang sa laing 7 ngadto sa 9 ka oras.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 1/2 ka kilo nga gitas-on nga karne sa stew nga karne, nga giputol sa 1 ka pulgada nga cubes
- 1 ka dako nga sibuyas, tinadtad
- 2 cloves nga ahos, minced
- 3 carrots, giputol sa 1 ka pulgada nga mga hiwa
- 2 mga gusok nga celery, giputol sa 1/2-pulgada nga mga hiwa
- 2 medium nga patatas, guntinga sa 1 ka pulgada nga cubes
- 1 tasa nga serbesa
- 1 tasa
- karne sa karne , o paggamit sa serbesa
- 1 1/2 ka asin nga asin
- 1/2 ka sili nga pepper
- 1 teaspoon oregano
- 2 ka kutsara
- tomato paste
- 3 ka kutsara ang natunaw nga mantikilya
- 1/3 nga tasa sa tibuok nga tumoy nga harina
Unsaon sa Paghimo Niini
- Diha sa hinay nga cooker crockery insert, isagol ang stew beef, sibuyas, ahos, carrot, celery, patatas, beer, karne sa karne, asin, pepper, oregano, ug tomato paste.
- Tabuni ug magluto sa ubos sulod sa 8 ngadto sa 10 ka oras.
- Pagdumala sa nangatunaw nga mantekilya uban sa harina idugang sa stew. Tilawi ug usba ang mga seasoning.
- Ibalik ang hinay nga cooker ngadto sa taas ug magluto hangtud mub-ot, mga 15 ngadto sa 20 minutos.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 695 |
| Total Fat | 29 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodium | 2,446 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 62 g |