Kining sobra nga creamy macaroni ug casserole nga keso nga gihimo nga dato ug flavorful uban sa usa ka kombinasyon sa shredded cheddar ug American cheeses, uban sa light cream ug seasonings.
Ang buttery croissant mumo sa ibabaw niini nga casserole sa sa usa ka maayo nga paagi apan mobati nga gawasnon sa paggamit sa humok nga mga bag-o nga tinapay mumho diha sa mga recipe sa baylo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ounces elbow macaroni
- 6 ka kutsara nga mantikilya, gibahin
- 1/4 nga kopa
- harina (
- tanan nga katuyoan )
- 1/8 ka kutsarita nga itom nga pepper (yuta)
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 tasa nga gatas
- 1 1/2 ka copa
- light cream o half-and-half
- 1 ka kutsarita
- Ang Dijon mustard (o ang imong paboritong gourmet mustard)
- 3 ka tasa nga keso (katunga sa Cheddar ug tunga sa Amerikano, ginunting, gibahin)
- 1 tasa croissant mumho (o humok nga tinapay nga mumho)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paggiok og 2-quart baking dish. Hurno sa kainit sa 350 °.
- Magluto sa macaroni sa nagbukal nga salted water nga nagsunod sa mga direksyon sa pakete; habwa ang usa ka colander ug hugasi ang init nga tubig.
- Sa usa ka medium nga saucepan o saucier, matunaw ang 4 ka kutsara nga mantikilya sa medium nga kainit hangtud sa bula; pagpalihok sa harina hangtod nga bula. Idugang ang gatas ug cream, uban sa asin, pepper, ug mustard. Magluto, mag-aghat kanunay hangtud nga matig-a.
- Pag-agay sa 2 ka tasa sa keso hangtud matunaw. Idugang ang drained macaroni ug maayo ang pag-mix.
- Ibubo ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
- Matunaw ang nabilin nga 2 ka kutsara nga mantikilya ug isabwag ang croissant mumo. Isablig sa ibabaw sa casserole.
- Magaluto sulod sa 25 ngadto sa 35 ka minutos, hangtud nga maayo ug maayo nga browned.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 793 |
| Total Fat | 59 g |
| Tulas nga Tambok | 36 g |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodium | 810 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 26 g |