Cornflake-Crusted Chicken Cordon Bleu

Kini nga cornflake-crusted chicken cordon bleu naghimo alang sa usa ka impresibo nga main dish alang sa kompanya o usa ka espesyal nga pagkaon. Karon, ang usa ka ordinaryo nga manok nga cordon bleu recipe tingali mogasto kanimo sa tambok ug kaloriya nga departamento tungod kay ang sulud sagad nga fries ug ang usa ka creamy sarsa usahay mouban sa pinggan.

Kini nga cornflake nga tinapay nga manok nga cordon bleu naghimo sa usa ka crispy nga tinapay gikan sa mga cornflake ug nagasalig sa mga flavorful fillings aron sa paghimo sa pagkaon nga lamian.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa nga cornflakes
• 1/2 ka tsp black pepper
• 1 itlog, maayo nga sinalsal
• 1 tbsp
• mantikilya, natunaw
• 4 3-onsa nga walay boneless, walay panit nga dughan nga manok
• 2 ounces thinly sliced ​​lean ham
• 4 ounces thinly sliced ​​part-skim mozzarella cheese

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang oven ngadto sa 375 F
2. Ibutang ang mga cornflake sa 1 ka kilo nga baggie, ug patik sa baggie. Paggamit sa usa ka mallet nga karne, o usa ka rolling pin aron pagdugmok sa cornflakes sa baggie hangtud nga ang mga cornflake sama sa mga breadcrumbs. Ibubo ang mga breadcrumb ngadto sa usa ka mabaw nga pinggan uban sa itom nga pepper, ug itambog sa mga sagol.
3. Sa usa ka lahi nga mabaw nga pinggan, dugmukon ang itlog ug idugang ang nangatunaw nga mantekilya. Gabunon ang itlog ug ang mantekilya gamit ang wire whisk.

1. Ibutang ang dughan sa manok, usa matag higayon, tali sa duha ka dagkong piraso sa talo nga papel. Paggamit sa usa ka mallet nga karne o usa ka rolling pin aron ibaligtos ang dughan sa manok hangtud nga kini mga 1/4 sa usa ka pulgada nga gibag-on aron kini sayon ​​nga pun-on ug paligiron.
2. Pag-andam og usa ka linya sa asembliya alang sa pagpaligid sa manok pinaagi sa paghan-ay sa mga dughan sa manok, dayon ang sliced ​​ham ug mozzarella nga keso , dayon ang sinagol nga itlog, ug dayon ang sagol nga cornflake sa usa ka laray. Sugdi pinaagi sa paghimo og 1/4 sa usa ka onsa nga sliced ​​ham, ug dayon 1/2 sa usa ka onsa nga manipis nga ginunting nga keso sa sentro sa usa ka dughan sa manok. Sugod sa usa ka tumoy, paligdi ang dughan nga dughan, ibutang ang ham ug ang keso sa tunga. Lig-ona ang giligid nga dughan nga manok gamit ang toothpick.
3. Iglumpu ang dughan nga itlog sa manok sa itlog , ug unya sa sagol nga cornflake, nga bug-os nga matakpan ang manok sa mga tipak sa cornflake. Ibutang ang dughan sa manok sa usa ka linuto sa pan nga gisudlan sa spray sa pagluto. Balika ang nahibilin nga dughan sa manok.
4. Pagluto sa manok nga cordon bleu sa 35-40 ka minuto, o hangtud nga ang breading gaan nga browned, ug ang sentro sa chicken cordon bleu roll dili na pink.

Mga Tip sa Recipe:

Ang manok nga cordon bleu kaayo nga versatile nga mahimo nga ipares sa bisan unsa nga kilid nga pinggan. Ang pinatuyang nga zucchini naghimo sa usa ka tukma nga panagsama, o mag-alagad lamang sa usa ka simple nga lunhaw nga salad alang sa usa ka lamian ug himsog nga maayong pagkaibut nga pagkaon.

Matag Serving Calories 304, Tambok 16 gramo, Carbs 2 gramos, Pro 36 gramos

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	354
Total Fat	23 g
Tulas nga Tambok	10 g
Unsaturated Fat	8 g
Cholesterol	164 mg
Sodium	439 mg
Carbohydrates	1 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	33 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)