Oven Braised Beef Short Ribs With Cabbage

Ang pagtunaw-sa-imong baba nga malip-ot nga mga gusok gihugpong sa pagkahingpit uban sa gamay nga bacon, apple juice, karne sa karne, ug mga panit sa cabbage. Kini usa ka makapahupay nga pagkaon, nga maayo alang sa usa ka mabugnaw nga pagkapukan o adlaw sa tingtugnaw. Gigamit nako ang usa ka steak grill sa niini nga mga gusok, apan magamit nga libre ang imong paboritong seasoned salt mixture.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka kutsara nga utanon nga lana
• steak seasoning mixture o uban pa nga seasoned salt mixture
• 5 ka kilo nga karne nga mubo nga gusok, mga 8 ka gusok
• 6 ka hiwa nga bacon, diced
• 1 ka dako nga sibuyas, ginunting
• 1 1/2 ka copa nga apple juice
• 1 tasa karne sa karne
• 3 ka kutsara nga suka cider
• 1 ulo cabbage, giputol sa mga wedges

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hurno sa kainit ngadto sa 325 F.
2. Sa usa ka dako nga hurno o kettle sa pinulongang Olandes, mag-init sa lana sa oliba sa medium-high heat. Ibuhos ang mga gusok sa tibuok nga panimpla nga dayon ibutang sa tanang bahin, mga 2 ka minuto sa matag kilid.
3. Kuhaa ang mga gusok ug isalikway. Idugang ang karne sa kaldero ug magluto sulod sa mga 3 ngadto sa 4 ka minutos, o hangtud nga lutoon apan dili lutoon. Idugang ang mga sibuyas ug magluto, pagpalihok, sulod sa 2 ka minutos. Idugang ang mga gusok pabalik sa kaldero ug idugang ang juice sa apple, karne sa karne, ug cider cuka; pagdala sa usa ka simmer. pagtabon sa hugut ug pagluto alang sa 2 ka oras. Idugang ang cabbage, pagtabon, ug pagpadayon sa pagluto, pag-usahay usahay, sulod sa mga 30 ngadto sa 45 minutos, o hangtud nga ang cabbage malomo.

Nag-alagad 4.

Mahimo Ka Usab

Sa unsa nga paagi sa pagputol sa usa ka Ulo sa Cabbage ngadto sa mga Wedges

Pula nga Ala sa Braised Short Ribs Recipe

Oven Braised Beef Short Ribs Recipe

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	2088
Total Fat	155 g
Tulas nga Tambok	65 g
Unsaturated Fat	73 g
Cholesterol	509 mg
Sodium	754 mg
Carbohydrates	32 g
Pagkaon sa Fiber	9 g
Protein	141 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)