Chuckwagon Ground Beef Soup With Beans

Kini nga chuckwagon nga sabaw mao ang usa ka simple nga sabaw sa karne sa baka nga gama sa kamatis, beans, ug tinadtad nga mga utanon. Ang pipila ka chile powder ug mga pepper makatabang sa lami sa sabaw ug ihatag kini sa Southwest flavor.

Paggamit sa pinto nga mga liso, dako nga amihan, o gagmay nga pula nga liso sa sabaw. Ang itom nga beans mahimo usab nga maayo.

Pag-alagad niini nga sabaw alang sa paniudto o panihapon uban sa lab-as nga linuto nga cornbread o biskwit.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 mga hiwa nga bacon, diced
• 2 ka libra nga sobra nga maniwang nga karne sa yuta
• 1 ka dako nga sibuyas, tinadtad
• 1 tasa nga tinadtad nga celery
• 2 cloves nga ahos, minced
• 3 medium carrots, thinly sliced
• 2 tasa nga sabaw sa karne
• 2 lata (14.5 osa matag usa) nga dunay dughan nga mga duga sa duga
• 1 mahimo (4 ons) nga tinadtad nga mahinay nga lunhaw nga chile peppers
• 1 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire
• 1 ka asin nga asin
• 1/2 teaspoon chili powder
• 1/2 ka teaspoon nga yuta nga chipotle pepper o usa ka dash sa cayenne pepper
• Lab-as nga yuta nga itom nga paminta sa pagtilaw
• 2 lata (15 osa matag usa) nga mga liso (pinto, dako nga amihan, gamay nga pula, o sagol), gihumol

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka Dutch nga hudno o stockpot sa kainit nga kainit, magluto ang bacon hangtud nga maluto. Kuhaa ang bacon sa mga tualya nga papel aron mahubas.
2. Idugang ang yuta nga karne, sibuyas, ug kintsay sa mga dahon sa bacon; magluto, mag-stir, hangtud nga ang karne dili na puti. Idugang ang ahos ug magluto sulod sa 1 ka minutos. Idugang ang mga carrots, karne sa karne, kamatis, sili, sarsa sa Worcestershire, asin, chili powder, ug chipotle o cayenne pepper.
3. Pagdala sa usa ka hubag; pagpakunhod sa kainit sa ubos, pagtabon, ug pagkalaya sulod sa 30 minutos, o hangtud nga ang mga utanon malumo.

1. Idugang ang mga drained canned beans. Tilawi ug dugangi ang paminta ug dugang asin, kung gikinahanglan.
2. Simmer ang sabaw sa mga 15 minutos.
3. Pag-alagad sa niini nga sabaw uban sa mga biscuit, crusty nga tinapay, o cornbread muffins.

Mga Tip sa Eksperto

• Mobati nga gawasnon sa pagdugang sa mga frozen green beans, mga gisantes, ug / o mais mga 7 ngadto sa 10 ka minuto sa wala pa mahuman ang sabaw.

Mahimo Ka Ka Usab: Sirloin Burger Soup , Madali nga Taco Soup Sa Ground Beef , Scrumptious Cheeseburger Soup uban ang patatas ug utanon

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	699
Total Fat	16 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	6 g
Cholesterol	103 mg
Sodium	384 mg
Carbohydrates	81 g
Pagkaon sa Fiber	23 g
Protein	60 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)