Kini nga mga flavorful chili-seasoned meatballs dagko nga adunay init nga linuto nga humay o patatas. Gamita ang dughan nga mga kamatis nga may chili seasonings, o pagdugang og usa ka teaspoon nga chili powder ug usa ka gamay nga cumin ug oregano sa yano nga mga kamatis.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- Alang sa mga Meatballs:
- 1 ka libra nga lean ground beef
- 1/2 ka libra nga baboy nga baboy (o mas daghang karne sa yuta)
- 1/2 nga tasa nga sibuyas (maayong pagkabuhat nga tinadtad)
- 3 ka kutsara nga cilantro (lab-as, matahum nga tinadtad)
- 1/2 tasa nga campanilla nga pepper (pula o berde, matahum nga mga tinadtad)
- 1/4 ka tasa nga ketchup
- 1 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire
- 1 dako nga itlog (gamay nga gikulata)
- 1 teaspoon nga chili powder
- 1/2 teaspoon oregano
- 1/2 ka teaspoon nga ahos nga powder
- 1/2 teaspoon nga cumin
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka sili nga pepper
- 3/4 sa 1 tasa nga mumho sa tinapay (pino, uga)
- Alang sa Sarsa:
- 2 lata nga kamatis (estilo sa zesty chili diced; 14 1/2 ounces matag usa)
- 1 teaspoon nga chili powder
- 1 ka (8 ounces) nga sarsa sa tomato
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paghimog usa ka mabaw nga baking pan nga adunay foil. Heat hurno sa 425 °.
- Paghiusa sa mga sangkap sa meatball, pagdugang sa igo nga mga mumho sa tinapay aron mahimong lig-on nga sagol.
- Ibalhin ngadto sa 1- 1 1/2-inch meatballs ug pag-arrange sa usa ka layer sa giandam nga pan.
- Pagluto sulod sa mga 15 minutos.
- Kuhaa ug ibali ang mga bola sa bola; mobalik sa oven ug magaluto sulod sa 15 minutos.
- Sa kasamtangan, isagol ang sarsa nga sangkap sa usa ka dako nga sako. Uban sa usa ka slotted nga kutsara o kutsara, idugang ang mga bola sa bola ngadto sa sarsa. Tabuni ug simmer sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos.
- Pag-alagad uban sa mainit nga linuto nga bugas, uban ang bag-ong giluto nga cornbread ug niluto nga mga liso sa kilid, kung gusto.
Dugang nga mga Resipe
- Mga Balutanan sa Mga Balor ug Ahos
- Paborito nga mga bola
- Sweet ug Sour Meatballs
- Lean Turkey Meatballs
- Turkey Meatballs
- Hingpit nga Meatballs
- Mga Italyano nga Meatballs ni Maria
- Index sa Meatball Recipe
- Index sa Meatball Recipe sa Sweden
- Crockpot Meatballs
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 518 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 7 g |
| Cholesterol | 251 mg |
| Sodium | 339 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 39 g |