Ang Waldorf salad nga tipikal naglakip sa tinadtad nga mga mansanas, celery, ug mga walnuts sa usa ka dressing sa mayonnaise ug gisilbihan isip usa ka pinggan sa kilid. Kini nga sandwich nagkinahanglan sa salad ug gibutang kini sa taliwala sa duha ka piraso sa tinapay nga pasas alang sa usa ka talagsaon ug lahi nga sandwich.
Mahimo nimo gamiton ang canned chicken alang niini nga resipe, o pagpalit og rotisserie nga manok ug gamiton ang ginunting nga dughan nga manok. Kini nga resipe usa usab ka maayong paagi sa paggamit sa mga leftover nga linuto nga manok, bisan ang kahayag o itom nga karne. Kon ikaw mag-ihaw o mag-broil sa manok alang sa imong panihapon, magluto og dugang nga dughan o duha ug i-save kini alang sa resipe.
Himoa kini nga resipe nga gusto nimo. Ganahan kong gamiton ang dugos sa mustasa, apan mahimo nimong laktawan ug gamiton ang dugang nga yogurt o mayonesa. Ang pipila ka mga utanon nga mahimong lamian sa kini nga resipe mao ang thyme, tarragon, ug basil. Mahimo usab nimo gamiton ang pasas o uga nga mga currant puli sa uga nga cranberry.
Ganahan kong mogamit sa mga mansanas sa Granny Smith sa kini nga resipe, apan ang bisan unsa nga malaglagon nga pagkaon nga apple mahimo. Ang mansanas kinahanglan nga tart, dili kaayo tam-is, ug adunay usa ka nindot nga crunchy texture. Ang ubang mga matang nga maayo niini nga resipe mao ang Crispin, Jonathan, Honeycrisp, ug Beauty sa Roma.
Mahimo usab kini nga resipe sa ubang mga karne. Ang pila ka pinong tinadtad nga ham mahimong lamian, o mogamit sa hinay ug gipangputol nga canned salmon o tuna. Mahimo usab nimo nga gamiton ang uban pang mga tinapay, bisan tuod sa akong hunahuna nga ang kaningit nga kaningit sa tsa tinuod nga nagdugang sa nindot nga paghikap sa tam-is ug tart nga salad.
Kon gusto nimong ibutang kini nga sandwich sa usa ka lunchbox , mas maayo nga mag-unpack kini. Ibutang ang salad sa usa ka sudlanan, ug ibutang ang lettuce sa usa ka bag nga plastik nga sandwich. Ang mga hiwa sa tinapay kinahanglan ibutang sa laing bag. Pakuhaa ang tibuok nga butang sa usa ka insulated lunchbox nga may frozen gel packs. Sa diha nga panahon na aron kaonon ang paniudto, ang diner nagtigum sa sandwich ug magalubong.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 (12 ounce) lata nga manok, gipaubos, o 2 tasa nga gisudlan nga linuto nga manok
- 1-2 nga tinadtad nga unpeeled Granny Smith nga mga mansanas
- 1 tasa nga tinadtad nga celery
- 1/2 nga tasa nga tinadtad nga mga walnuts
- 1/2 ka tasa nga uga nga cranberry o uga nga mga cherry
- 1/2 nga cup mayonnaise
- 2 ka kutsarang yogurt
- 2 ka kutsarang dugos nga mustasa
- 2 teaspoons
- lemon juice
- 1/8 ka asin nga asin
- 8 mga hiwa nga kaningag nga tinapay nga pasas
- dahon lettuce o mantikilya lettuce
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagsagol sa manok, Granny Smith mansanas, celery, walnuts, uga nga cranberry, mayonnaise, yogurt, honey mustard, juice nga lemon, ug asin sa usa ka medium nga panaksan ug maayo ang pag-mix.
Paghimo og mga sandwich nga may pan ug lettuce. Mahimo nimong tipigan ang resipe sa manok salad pagpuno sa refrigerator hangtud sa duha ka adlaw, hugtan ang pag-ayo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 540 |
| Total Fat | 36 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 103 mg |
| Sodium | 338 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Pagkaon sa Fiber | 4 g |
| Protein | 34 g |