Kini nga recipe sa karot singsing gihimo gamit ang grated carrots ug angay alang sa Paskuwa. Kini naghimo sa usa ka dako nga panit nga kan-on alang sa karne sa karne o apricot-linuto nga manok . Mahimo kining lutoon sa usa ka molde sa 8-cup nga singsing o Bundt pan o sa 8 mini nga mga pan nga Bundt.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga puno nga brown sugar
- 1 1/2 ka copa nga lana
- 4 ka dako nga itlog, gibulag
- 3 nga giputos nga mga tasa nga giputol (wala giputol) nga mga carrot
- 2 tasa nga matzoh nga pagkaon
- 1 ka kutsarita nga baking soda
- 1 ka asin nga asin
- 3 ka kutsarang bugnaw nga tubig
- 2 teaspoons lemon juice
Unsaon sa Paghimo Niini
- Heat oven ngadto sa 300 F. Gamay nga coat nga medium ring mold (8-cup capacity) o 8 ka indibidwal nga mini nga Bundt pans uban sa spray sa pagluto. Sa usa ka dako nga panaksan, asukar ug aseite . Pukpok sa mga yolks sa itlog ug mga carrot.
- Sa usa ka linain nga panaksan, pag-hugpong ang matzoh meal, baking soda, ug asin. Idugang sa carrot mixture, pagsagol sa maayo. Idugang ang tubig ug lemon nga juice ug kombinasyon sa maayo.
- Sa usa ka linain nga panaksan, gibunalan ang mga itlog nga puti hangtud nga matig-a apan dili uga, ug pagpalihok sa 1/3 sa mga puti ngadto sa sagol nga karot sa pagpagaan niini. Dayon, pil-a ang nahibilin nga mga puti, nga naningkamot nga dili maputol ang gidaghanon. Ibubo ang sagol sa giandam nga agup-op (s). Paghugas sa 15 minutos sa 300 F. Pagpataas sa kainit ngadto sa 375 F ug pagluto og dugang nga 20 minutos (8-10 minutos lamang alang sa mini nga mga pan nga Bundt). Himoa nga cool 15 minutos sa wala pa unmolding.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 253 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodium | 249 mg |
| Carbohydrates | 52 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |