Bloody Mary Beans

Gituyo nga mahimong "stir stick" sa usa ka Bloody Mary, kining piquant nga mga beans usab sa tasty sa ilang kaugalingon.

Kining sama nga resipe ug pamaagi maayo nga mahimo alang sa mga carrots ug cauliflower, usab. O himoa kini gamit ang celery sticks kon ikaw usa ka traditionalist Bloody Mary.

Ang gidaghanon nga gihatag alang sa usa ka usa ka garapon nga pint, apan ang resipe mahimong mapadaghan ingon nga gitinguha.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 3/4 pound green beans (o yellow wax beans)
• 1 ka gamay nga chili pepper (lab-as o uga)
• 1 clove nga ahos (gipanitan ug gamay nga nahugno)
• Opsyonal: 1-2 nga sprigs thyme (lab-as)
• 1 ka kutsarita nga liso sa celery
• 1 teaspoon nga tibuok
• Mga liso sa mustasa
• 4 itom nga peppercorns
• 2/3 tasa puti nga bino (o apple cider vinegar)
• 1/3 nga tasa nga tubig
• 1 - 3 teaspoons nga mainit nga salsahan

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Guntinga ang mga liso nga dili molabaw sa 4 ka pulgada ang gitas-on.
2. Idugang ang mga liso sa celery ug mustard ug ang mga itom nga peppercorns ngadto sa usa ka limpyo ( dili kinahanglan nga mag-sterilize alang niini nga resipe ) nga gidak-on sa gidak-on nga canning. Ibalik ang banga sa canning sa iyang kilid. Sugyot: Ang mga banga sa lungag sa baba nga lapad mahimong mas sayon ​​nga gamiton alang niini nga resipe kaysa sukaranan nga gidak-on (kini mas sayon ​​nga ibutang sa mga liso).
3. Sugdi ang pagpuno sa garapon gamit ang mga liso, ibutang kini sa aron nga kini mobarug kon ang tadyaw tul-id. Idugang ang mga ahos, chile pepper, ug mga lab-as nga thy sprigs sa imong paglakaw. Ganahan kong ibutang kini nga mga tuo sa kilid sa baso sa garapon aron makita kini.

1. Padayon nga dugangan ang mga liso hangtud nga sila magkatapok nga magkatapok. Kini mobalibad sa panahon sa proseso sa pag-lata, ug kon sila hilabihan nga wala'y mahimo, kini molutaw sa ibabaw sa brine. Dili nimo gusto nga mahitabo kana mao nga hugpongon kini sa hugot gayud. Mahimo nimong gamiton ang pipila ka mas mugbo nga mga piraso sa mga liso sa panit sa mas taas nga mga piraso.
2. Dad-a ang suka, tubig, init nga salsahan ug asin sa usa ka hubag sa usa ka gamay nga kolon. Ibubo ang mga liso. Gusto nimo nga ang mga liso nga bug-os nga matuslob sa tubigon, apan usab sa pagbiya sa labing menos 1/2-pulgada nga luna sa ulo tali sa tumoy sa pagkaon ug sa baba sa banga.
3. Pagpahid sa ngilit sa banga pinaagi sa usa ka limpyo, sinagol nga panapton o tualya sa papel (ang bisan unsang likido sa ngilit mahimo nga makapugong sa usa ka maayo nga silyo).
4. Butangi ang 2-piece nga canning lid (s). Tipigi sa refrigerator sulod sa 2 ka bulan. Alang sa mas taas nga pagtipig sa temperatura sa lawak, pag-proseso sa pagligo sa tubig sulod sa 10 minutos.
5. Maghulat ka labing menos 4 ka adlaw aron mag-uswag ang mga lami sa dili pa mag-alagad.

Sa higayon nga maablihan, i-store ang Bloody Mary Beans sa refrigerator sulod sa 2 ka bulan.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	97
Total Fat	0 g
Tulas nga Tambok	0 g
Unsaturated Fat	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	44 mg
Carbohydrates	17 g
Pagkaon sa Fiber	4 g
Protein	5 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)