Gihigugma Naming Watermelon: Sayon, Pag-uhaw sa mga Quenching Recipe Alang sa Ting-init

Ang watermelon usa ka karaang tunga sa prutas - tunga sa utanon nga tingali adunay mga sinugdanan sa Africa, (ang uban nagtuo nga ang disyerto sa Kalahari) mga libo ka mga tuig na ang milabay. Gihulagway kini sa 5,000 ka tuig nga Egiptohanon nga mga hieroglyph, ug gilubong uban sa mga patay aron sa pag-atiman kanila sa sunod nga kinabuhi. Ang watermelon adunay kalabutan sa mga pumpkins, squash ug cucumber, ug adunay usa ka hingpit nga makaon nga panit. Ang dato sa anti-inflammatory nutrients, kini sobra sa 90% sa tubig, ug adunay daghan nga electrolytes, mao nga kini hilabihan nga hydrating sa mainit nga panahon.

Ang watermelon puno sa lycopene (moreso kay kamatis!), Lutein, bitamina C ug beta-carotene. Kon makit-an nimo kini, pilia ang watermelon nga itom nga binhi, nga puno sa mineral ug adunay igo nga gidaghanon sa protina, zinc ug selenium. Ang watermelon makatabang sa paghupay sa atay ug mga kidney sa makahilo nga palas-anon ug pag-usik sa basura gikan sa atong mga sistema, ug makapabugnaw panahon sa init kaayo nga panahon o alang sa sobrang kainit nga lawas.

Ang mga resipe nga mosunod nagtanyag sa nagkalainlaing mga paagi, parehong matam-is ug lamian, nga kan-on kining talagsaon nga "vegefruit".